Ingredientes: 80 gr de cebolla 40 gr de pepinillos en vinagre 2 cucharaditas de azúcar, son10 gr y su peso equivalente en edulcorante DIA es 1,7 gr 2 cucharadas...
Ingredientes: 2 lechugas Iceberg 1 cebolla pequeña 4 pechugas de pollo 250 gr de beicon ahumado 50 gr de anchoas (1 latita) 1 huevo grande (talla L) 125 ml de...
Ingredientes: 2 berenjenas cortadas en rodajas de 1 cm 2 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1 cucharadita de comino molido Las semillas de 4 vainas de...
Ingredientes: Para el caldo: Cebolla Huesos de costilla Trocito de puerro Trocito de pimiento Trocito de zanahoria Agua Sofrito: cebolleta picadito zanahoria muy...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 tetrabix de 200 ml de nata 4 huevos 2 cucharadas de ron blanco 150 gr de azúcar 2 kiwis para el relleno 3 kiwis para la...
Ingredientes: 500 grs. de harina de trigo 2 cucharadas de azúcar glass 2 cucharaditas de sal 30 grs. de levadura fresca 250 ml. de agua caliente Semillas (para...
Ingredientes: Boniato 220 Queso Mascarpone o Ricotta 60 Gr de Queso Rallado Pizca de Sal 250 Gr de Harina 1 Cda de Mantequilla 3 Dientes de Ajo Especias al Gusto...
Ingredientes: • 1,5 de silla de cordero deshuesada • 1 cebolla pequeña • 100 gr. de setas, las que te guste • 1 cabeza de ajos grande • 3 dientes de ajo...
Ingredientes: 1 bandeja de champiñones o 300 gramos (yo los usé laminados pero también se pueden coger enteros y cortarlos en 4 trozos cada uno). 100 gramos de...
Ingredientes: Masa Madre...: Añadimos en un bol: 1 vaso de harina de fuerza 1 vaso de leche 1/2 vaso de azúcar 1/2 sobre de levadura Mezclamos con una cuchara de...
Ingredientes: Para hacer las albóndigas : 1/4 de carne de ternera 80 gr. de soja texturizada 2 huevos 2 ajos Perejil 1 sobre de levadura Sal Pimienta Una punta...
Ingredientes: Para el bizcocho charlotte : 135 claras de huevos (serán como 3 o 4 huevos según el tamaño de los mismos) 90 gramos de yema de huevo 125 gramos de...
Ingredientes: 4 muslos de pato (confitados y envasados al vacío) 12 cebollas del platillo 4 nabos (medianos) 300 ml de zumo de naranja (3 naranjas) 100 g de...
Ingredientes: 250 gr de galletas príncipe (o marca blanca similar) 3 huevos (grandes, talla L) 120 gr de azúcar 200 gr de leche entera 100 gr de aceite de...
Ingredientes: Para el bizcocho : 4 huevos (grandes) 250 gr de harina bizcochona (si es harina normal echarle 1/2 sobre de levadura) 300 gr de azúcar (pero yo...
Ingredientes: 3 manzanas 2 cucharadas de mantequilla 1/8 de cucharadita de clavo (molido) 5 vainas de cardamomo 1/4 de cucharadita de canela 1/4 de cucharadita...