Cola de mono; receta de don juan.
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 3 Litros de agua Corteza de medio limón Corteza de media naranja 12 clavos de olor 1 ramita de canela 2 cucharadas de vainilla 70 g de café...
Comida
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Ensalada pimientos y granada
Entrante Fácil 45 min 292 kcal
Ingredientes: 2 hojas de lechuga 1 pimiento asado ½ granada ½ cebolla morada 1 lata de atún ½ limón 1 yogur natural Aceite de Oliva
Bacalao con pimientos de piquillo y salsa de tomate olla gm d
Plato Fácil 50 min 437 kcal
Ingredientes: 4 colas de bacalao grandes 1 vasito medidor de salsa de tomate casera 1 bote de cristal de pimientos del piquillo 2 dientes de ajo harina de...
Receta comida fricasé de pechugas de pollo
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 1 lata de guisantes 1 de champiñones 2 tallos de apio 2 zanahorias 1 pimiento 8 cebollitas 1 y 1/2 vasos de caldo de pollo 2...
Caldeirada de rape con patatas
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 colas de rape 4 patatas 1 pimiento verde 1 tomate 1 cebolla 1 diente de ajo pimentón aceite sal y pimienta media cabeza de rape 1 cebolla 1 hoja...
Empedrado de arroz y judías blancas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de judías blancas 1 vaso de arroz 100 g de ajetes tiernos 2 o 3 ñoras 2 o 3 dientes de ajo 2 pimientos verdes 2 o 3 tomates el zumo de medio...
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y cebolla caramelizada
Plato Fácil 30 min 880 kcal
Ingredientes: Un solomillo de cerdo. 2 patatas. 1 cebolla. Sal. Pimienta. Uvas pasas. Azucar glass. Aceite de oliva. Vinagre de Módena. Oporto. Mantequilla....
Hojaldres bañados en chocolate
Postre Fácil 20 min 141 kcal
Ingredientes: masa de ojaldre cocolate para fundir
Pudding de pan "instantáneo"
Aperitivo Fácil 30 min 516 kcal
Ingredientes: 1 taza (o vaso de los de agua) de pan cortado en daditos pequeños 1 huevo grande 85 g de leche 2-3 cucharadas de azúcar (al gusto) 1/4 cdta. de...
Merluza en salsa verde
Plato Fácil 1 hora 158 kcal
Ingredientes: 4 rodajas gordas de merluza 150 g de chirlas o almejas 3 dientes de ajo laminados 1 cucharada sopera de harina 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de...
Lentejas estofadas con taquitos de jamon y sofrito de ajo y pime
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: ingredientes para 4 personas 250 de lentejas, una cucharada sopera de pimenton, 100 gramos de jamon en taquitos, 4 cucharadas de aceite de oliva,2...
Albóndigas con salsa de tomate y un toque de canela
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Medio kilo de carne picada Aconsejo 250 g de carne de cerdo Miga de pan vale la de pan de molde Leche Canela molida Sal Un huevo crudo Pimienta...
Pollo de corral con garbanzos especiados
Plato Fácil 55 min 816 kcal
Ingredientes: 1 cuarto de pollo casero 200 g de garbanzos cocidos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 botellín de cerveza Estrella Galicia azafrán en polvo 1/2...
Tarta de queso-coco light
Postre Fácil 1 hora 276 kcal
Ingredientes: 2 cucharas de Queso batido 0% m.g. 2 yogurt de sabor coco desnatado 0% m.g. 4 quesitos light 125 ml de leche desnatada 2 cucharadas de maizena 2...
Pan blanco de espelta
Otro Fácil 40 min 646 kcal
Ingredientes: 1 taza de agua templada (la taza es de 250 ml. de capacidad) 1/2 cda. de azúcar 1/2 cda. de sal 360 g de harina blanca de espelta ecológica* 1/2...
Flores de zucchini rellena estilo genovese.....y bendiciones para mayte.....
Plato Fácil 20 min 1297 kcal
Ingredientes: Hermosas flores de Zucchini 3 patatas medianas 10 porotos verdes (judias verdes) 1 ajo picado 2 cucharadas de ricotta Queso Parmiggiano reggiano...
Crema de galletas y caramelo (thermomix)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 120 g de galletas maría 100 g de azúcar 30 g de caremelo líquido 500 g de nata líquida 500 g de leche 1 sobre de cuajada
Sancocho de pato pelón llanero
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Un pato Arroz Yuca Cebolla Ajo Sal cilantro y comino al gusto
Niscalos al ajillo con huevo frito
Plato Fácil 55 min 89 kcal
Ingredientes: Níscalos ajos vino muy bueno aceite de oliva virgen extra sal pimienta huevos
Patatas a la importancia
Plato Fácil 30 min 591 kcal
Ingredientes: 1/2 kg. de patatas. 1/2 cebolla. 1 diente de ajo. 1 huevo. 1/2 litro de caldo de pollo o verduras. 1 cucharada de harina, más un poco más para el...
Rollos caseros / rollos de anís
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 huevos 1/2 kg de azúcar 1/2 L de aceite o de girasol o de oliva (al gusto) 5 gaseosas tipo "el vesubio"(ácido tartárico y bicarbonato) 1,5 kg de...
Pan campesino ii
Otro Fácil 1 h 10 m 308 kcal
Ingredientes: 400 g harina tipo 100 g harina integral 10 g levadura fresca 350 cc de agua 10 g sal 100 g de masa fermentada 100 g harina de fuerza 64 g agua 0,3...
Sándwich olímpico
Aperitivo Fácil 25 min 644 kcal
Ingredientes: pan de pita jamón de york huevo en rodajas finas 1 tomate cortado fino lechuga en juliana queso edam aceitunas negras pimientos mayonesa
Magdalenas 180
Aperitivo Fácil 15 min 24 min
Ingredientes: 180 g de harina 180 g de mantequilla ablandada 180 g de huevos (3 huevos pesados con cáscara) 180 g de azúcar 10 g de levadura (alrededor de medio...