Petitchef

Arroz con pollo y ñora

Plato
7 porciones
20 min
15 min
Medio
Bueno y aqui tenemos otra paellita de pollo que con pocos ingredientes sale buenísima.Probadla.

Ingredientes

7

Preparación

  • Freir la ñora y apartar.
  • Freir los pimientos.
  • Picar la ñora con la sal y los 3 dientes de ajo
  • Salpimentar el pollo, apartar.
  • Freir la cebolla
  • Añadir el tomate dejar reducir y añadir la ñora picada
  • Remover e incorporar el arroz.. Sofreir el arroz para que coja todo el sabor.

    Añadir el caldo de pollo 2 tazas de caldo por cada una de arroz y al final se le añade una más de vino blanco.

    Dejar cocer 15 a 20 minutos, tapar y dejar reposar 5 minutos, servir.

    Buen provecho !

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Fotos

Arroz con pollo y ñora, foto 1
Arroz con pollo y ñora, foto 2

Preguntas:






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