Petitchef

Arroz con pollo - mycook

Plato
2 porciones
30 min
35 min
Fácil
Disfrute el sabor de esta receta de pollo con verduras y arroz.

Ingredientes

Número de partes: 2



1 pechuga de pollo



Guisnates

Aceite

sal o avecrem

perejil

colorante

Preparación

  • Ponemos 50 g de aceite, 1 min., 120 º, vel. 1. Añadimos la cebolla cortada en trozos y el pimiento, 5 min., 120º, vel 1.
  • Ahora ponemos el tomate cortado en trozos, 5 min., 120º, vel. 1. Trituramos con el turbo y reservamos.
  • Ponemos otros 50 g de aceite de oliva, 1 min., 120º, vel. 1. Añadimos el pollo cortado en trocitos y la zanhoria en rodajas, 5 min., 120º, vel 2.
  • Añadimos el sofrito, perejil picado, la pastilla de avecrem o la sal, 100 g de vino blanco y 100 g de agua, 10 min., 90º, v2.
  • Después de esto podía haber añadido el arroz, los guisantes y el colorante, pero como no lo iba a comer en el momento y no quería dejarlo en la jarra, pues lo he pasado a una cacerola y a la hora de comer he añadido el arroz, unos guisantes y el colorante, en 20 minutos estaba listo.

Fotos

Arroz con pollo - MYCOOK, foto 1Arroz con pollo - MYCOOK, foto 2


Comentarios de los miembros:

15/04/2014

Un poco modificado pero muy bueno

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
13/08/2013

Un sabor muy bueno! Y una receta fácil de hacer. Gracias

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

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