Tarta chocolate blanco

Ingredientes

• 150 g de chocolate blanco
• 500 g de nata liquida
• 250 g de leche
• 130 g de azucar
• 250 g de queso filadelfia
• 1 sobre y medio de cuajada royal
• galletas maria para la base y sirope de chocolate

Preparación

• Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 9 minutos 100º vel. 3.
• Mientras tanto la thermomix hace la crema, poner en un molde desmontable mediano, una capa de sirope de chocolate y una capa de galletas, luego otra capa de sirope de chocolate y otra de galletas, sin triturar ni nada, siempre se quedan unos huecos pero con la segunda capa de galletas se tapan un poco.
• Verter la preparacion directa del thermomix al molde pero al principio muy poco a poco para que las galletas no cojan aire debajo y suban a la superficie.

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