Natillas al whisky

Ingredientes

• 625 ml de leche
• 200 g de azúcar moreno
• 2 huevos
• 60 g de mantequilla
• 3 cucharadas rasas de Maizena
• 2 cucharaditas de Whisky
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Una pizca de sal

Preparación

• Introducimos todos los ingrediente en el vaso del Thermomix y seleccionamos 8 minuos, 90º, velocidad 4.
• Durante el último minuto de cocción añadiremos el whiskey y la vainilla.
• Tan pronto termine las vertemos sobre los recipientes de servir y enfriaremos en el frigorífico durante un mínimo de 4-6 horas. Decoramos al gusto justo antes de servir.

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