Comida

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Pan al vapor

Otro Fácil 20 min 50 min

Ingredientes: Ingredientes ..... 150 g de agua 15 g de levadura fresca 250 g de harina de pan 1 cucharadita de sal Aceite para engrasar la sartén 1500 g de agua....

Espuma de mahonesa

Otro Fácil 25 min

Ingredientes: 200 ml Líquida 200 virgenuna aceite de oliva 1 pizca de sal 1/2 litro de finaSifón iSi

Fabes asturiana...... fabada

Plato Fácil 25 min 2 min

Ingredientes: ½ kilo de fabes de Asturias 2 chorizos 1 morcilla 200 gr. De tacos de cerdo 150 gr. de panceta 1 cebolla 1 tomate grande 3 dientes de ajo ½...

Langostinos al horno

Plato Fácil 25 min 10 min

Ingredientes: 1 kg de langostinos ajo vino de jerez pimienta, sal cayena en polvo y aceite de oliva

Arroz con coquinas

Plato Fácil 14 min 30 min

Ingredientes: 1/2 kilo de coquinas cebolla pimiento ajo arroz sal pimienta azafrán

Puré de alcachofas con jamón

Otro Fácil 25 min 10 min

Ingredientes: 1 o 2 diente de ail jamón serrano aceite aceitunado sal

Receta sandwich de platano y manzana

Otro Fácil 30 min 220 kcal

Ingredientes: Pan de sandwich integral Manzana Plátano Margarina vegetal Azúcar Canela molida

Tiburones con jamón

Plato Fácil 25 min 149 kcal

Ingredientes: Pasta tipo tiburón nata jamón cocido queso rallado salsa de tomate cebolla aceite sal

Magdalenas de "flanín"

Otro Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 3 huevos 150 g de harina 100 g de azúcar 100 ml de leche 1 sobre de levadura de repostería 1 sobre de flan 150 g de aceite de girasol

Lubinas en all i pebre

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 800 g de lubina 200 g de cola de gamba 200 g de patatas inglesas cocidas 150 g de aceite Ajo sal pimentón harina fumet (caldo) de pescado...

Judías con chorizo (chef 2000)

Otro Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 250 g de alubias blancas 4 pedazos de chorizo 2 morcillas de cebolla 2 pedazos de tocino 1 cebolla 1 cabeza de ajo 1 pequeña cucharada de guindilla...

Merluza a la romana con pimientos verdes fritos

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 espina de merluza cortada en 12 pedazos 12 pimientos verdes cortados en lugares Huevo batido Harina Aceite Sal y pimienta

#29. hojaldre de pato y champiñones

Otro Difícil 20 min 40 min

Ingredientes: · 1 filete de pato - el pecho · 1 cuchilla de hojaldre · 1 cebolla pinchada · 250 GR de champiñones · Sal y pimienta Para la salsa: · 1 cebolleta o...

Bondiola a la tortilla

Plato Medio 15 min 10 min

Ingredientes: 300 g: Bondiola dos unidades: Puerro 1 unidad : Huevo Harina Pan rallado

Judias verdes con empanado de berenjenas

Plato Fácil 25 min 98 kcal

Ingredientes: Berenjenas Jamón Ibérico Queso en loncha Judias verdes Patatas Huevos Tomate frito casero

Ensalada capricho

Otro Medio 30 min 731 kcal

Ingredientes: Escarola cerrada Zanahoria rallada Col lombarda Remolacha Aceitunas negras sin hueso -1 diente de ajo, muy pinchado Brotes de soja Mazorquitas de...

Flan de soletillas

Otro Medio 15 min 12 min

Ingredientes: 3 huevos 1/2 litro de leche 1 cucharada de canela molida 8 soletillas Caramelo líquido

Marmitaco o marmitako de salmón

Otro Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 1 kilo y ½ de salmón en vista de 6 patatas salsa de tomate casera o tomate triturado 2 grandes cebollas o 3 medios 3 dientes de ajo 1 gran pimiento...

Costillas al orégano

Plato Fácil 15 min 99 kcal

Ingredientes: Costillas de cerdo orégano ajo aceite sal pimienta

Canelones de bonito con muselina de ajo y coulis de pimientos

Plato Medio 15 min 10 min

Ingredientes: Para los canelones y el relleno: 18 ó 24 placas de canelones 300 g de bonito encebollado o de bonito en aceite bien escurrido 1 cucharada sopera de...

Salmón con mantequilla al limón y espinacas

Entrante Fácil 5 min 30 min

Ingredientes: Para cocer el salmón en un caldito corto: 6 rodajas de salmón 1 cebolla pequeña 2 zanahorias 1 dl de vino blanco oja de laurel unos granos de...