Petitchef

Muslos de pollo con tomate

Plato
3 porciones
30 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 3
1 diente de ajo


1 hoja de laurel y 1 pimiento verde

½ vaso de vino blanco

Preparación

  • En una cazuela, con un chorro de aceite, sofreír los muslos de pollo salpimentados.
  • Añadir 1 diente de ajo, 1 cebolla, 1 hoja de laurel y 1 pimiento verde, todo troceado.
  • Cuando tome color añadir ½ vaso de vino blanco, y cuando se evapore, echar una lata de tomate triturado.
  • Dejar cocer suave, y al final, añadir una latita de guisantes escurrida.



Comentarios de los miembros:

25/03/2013

Se ve riquisimo lo voy a preparar hoy ya que tengo muchos tomates en el refri

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adelitaya
adelitaya, 11/05/2011

Se ve tan rico el pollo...

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