Muslos de pollo con aceitunas verdes(fussioncook)

Ingredientes

• 4 muslos de pollo (8 si son pequeños).
• 100 g de aceitunas verdes sin hueso.
• 30 ml de aceite.
• 50 ml. del caldo de las aceitunas.
• 20 ml. de jerez seco.
• 100 g. de cebolla (picada).
• 10 g de piñones.
• 1 hoja de laurel.
• Pimienta blanca molida y sal (al gusto).