Empanadillas de pollo
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Obleas para empanadillas huevo cocido pollo cocido o en mi caso a la plancha tomate frito 1 latita de cebolla pimiento del piquillo huevo para pintar
Comida
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Tarta de salchichas, calabacin y puerros
Aperitivo Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 lamina de pasta brisa 1 paquete de salchichas 3 calabacines 3 puerros 2 dl de nata liquida 2 huevos aceite sal
Bizcocho de chocolate en la olla fussioncook
Otro Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 4 huevos 180 g de azúcar 50 g de fécula de maíz (maicena) 40 g de cacao en polvo 190 g de harina1 sobre de levadura 200 ml de nata 120 ml de aceite...
Clafouti salado de queso con nueces / clafouti salé de fromage aux noix
Plato Fácil 1 hora 506 kcal
Ingredientes: 4 huevos. 250 ml leche 250 ml de nata liquida 125 g de harina de reposteria tamizada 50 g de mantequilla fundida 1 pizca de sal- pimienta 150 g de...
Pisto (fussion cook)
Plato Medio 30 min 666 kcal
Ingredientes: 1 calabacín grande 1 berenjena 1 cebolla grande 2 Pimientos verdes 50 ml de aceite sal pimienta 1 bote de tomate triturado
Mi arroz caldoso (fussion cook)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 350 g de un arroz 2 dientes de ajo 2 pastillas de pez 150 del vino blanco 700 ml de agua 30 g un zumo de limón un perejil un colorante 50 g de un...
Estofado de ternera y verduras irreconocibles
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: unos pedazos de costilla de ternera dos cucharadas de tomate frito dos calabacines una cebolla un poco de col media berenjena un vaso de vino,...
Triple brioche relleno con chocolate, semillas de adormidera y dulce de leche
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 1/4 de taza de leche 125 g de mantequilla cortada a pedacitos 2 huevos medianos 8 cucharadas de azúcar 3 tazas de harina de fuerza...
Masa de pan enriquecida
Otro Fácil 1 h 5 m 1183 kcal
Ingredientes: para la masa: 70 g de agua templada 20 g de levadura prensada fresca, de panaderia 120 g de harina de fuerza para la masa de pan 200 g de leche...
Medallones de cordero con aroma de miel al romero.
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 900 g de cordero 50 g de azúcar moreno 3 ramitas de tomillo 3 ramitas de romero 3 ramitas de perejil 2 dl de vino de Jerez 50 g de miel de romero...
Buñuelos-crema de chocolate / beignets-crème au chocolat
Aperitivo Fácil 35 min 808 kcal
Ingredientes: 240 g de harina de reposteria 600 ml de leche 175 g de azucar blanco 3 huevos enteros 5 yemas de huevos 40 g de cacao amargo en polvo 30 g e...
Brioche cuñu / brioche cougnou
Otro Fácil 2 horas 30 min
Ingredientes: 180 ml de leche 100 g de mantequilla 2 huevos enteros + 1 yema 100 g de azucar blanco 1/2 cuchara de sal 500 g de harina de panaderia 1 sobre de...
Menestra de verduras
Plato Medio 40 min 40 min
Ingredientes: ½ kg de Habas desgranadas ½ kg de Guisantes desgranados 1 Cebolleta 100 g de Jamón Serrano en taquitos 2 cucharadas de Maizena 8 Alcachofas...
Bacalao a la vizcaina
Plato Fácil 1 h 20 m 854 kcal
Ingredientes: 6 buenos trozos de un buen Bacalao 150ml de Aceite de Oliva 50 g de Manteca de Cerdo 75 g de Jamón serrano en un trozo 100 g de Tocino de Jamón 8...
Pollo en salsa con manzanas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 muslitos o jamoncitos de Pollo 2 Manzanas golden un bote de mezcla de Setas 1 Cebolla 3 Ajitos Almendras o avellanas tostadas 1 Galleta María 1...
Berenjenas rellenas de lomo
Plato Fácil 35 min 812 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 2 filetes de lomo de cerdo gruesos 100 g de queso 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina 1/2 vaso de leche aceite de oliva...
Hojaldre relleno de grelos y sobrasada
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Hojaldre fresco 1 manojo de grelos cocidos (ó espinacas en su defecto) 1 tarrina de sobrasada 2 puerros 2 chalotas (ó cebolla) 1 chorrito de...
Lentejas estofadas (fc)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Un puñao de lentejas pardinas 1 ó 2 patatas 1 chorizo 1 morcilla de Burgos 1 hueso de jamón 1/2 paquete de menestra congelada 1 cucharadita de...
Conejo con ciruelas y orejones con guarnición de papas-seta
Plato Fácil 1 hora 978 kcal
Ingredientes: 2 papas 350 g de conejo cortado en trozos. 4 ciruelas pasas 6 orejones 1/2 cerveza 50 g de beicon (1 trozo gordo, de un dedo de grosor, o tacos de...
Kebab de bacon
Aperitivo Fácil 25 min 230 kcal
Ingredientes: Bacon Lechuga Tomate Salsa gaucha Tabasco
Dame pan y dime tonto. pan de pesto y pan de salsa barbacoa, ¿ será por pan?
Otro Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 370 g de harina marca harimsa 2 medidas grandes 200 ml de leche 1 medidor pequeño de sal 1 pequeño de azúcar 1 medidor pequeño de levadura en...
Merluza y espárragos a la plancha
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Merluza en filetes ( esta con piel) Patatas ( 1 por persona ) al Microondas. 1 Manojo de espárragos Sal gorda Aceite ( para pintar la plancha ) 1...
Mejillones gratinados
Aperitivo Fácil 30 min 73 kcal
Ingredientes: Mejillones cocidos mahonesa queso rallado
Empanada de bacalao y pimiento
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 50 g de agua 50 g de aceite de oliva 50 g de vino blanco 90 g de manteca de cerdo1 cucharada de sal 1 huevo para la masa + 1 huevo para pintarla 1...