Huevos duros en salsa
Plato Fácil 25 min 1353 kcal
Ingredientes: 6 huevos. 1 bote pequeño de guisantes 50 g. de cebolla. 50 ml. de vino blanco. 3 cucharadas de aceite de oliva. 1/2 cucharada de harina. 1 diente...
Comida
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Olla de cordero y col
Plato Fácil 45 min 361 kcal
Ingredientes: 200 gr de cordero 1/2 col blanca grande 2 cebollas medianas o una grande 3 cucharadas de tomate frito 1 Patata mediana 1/2 cucharada de orégano...
Yogur de ferrero rocher
Postre Medio 5 min 8 horas
Ingredientes: Mi yogurtera tiene 6 vasos así que calculé para que no me sobrara y me salió justo: 5 vasos de leche (650gr.) 1 yogurt natural 6 Ferrero Rocher (1...
Tarta ferrero con barquillos rellenos
Postre Medio 1 h 5 m 951 kcal
Ingredientes: Ingredientes Bizcocho genovés: 4 huevos 150 gr. de harina 200 gr. de azúcar 50 gr. de chocolate en polvo (puede ser cola-cao) 1 cta.de levadura...
Melocotones rellenos
Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 8 medios melocotones en almibar 150grm de mantequilla 75grm de almendras tostadas 1 huevo 2 cucharadas de azucar
Salteado de alubias
Plato Medio 18 min 18 min
Ingredientes: 2 Berenjenas medianas 400 gramos (aproximadamente) de calabaza 1 cebolla tierna 1 ajo 4 o 5 esparragos (según tamaño) 4 o 5 champiñones Piñones (al...
Garbanzos extremeños
Plato Medio 4 horas 3 horas
Ingredientes: 500 GRS. DE GARBANZOS PEQUEÑOS( PEDROSILLANOS) 3 PUERROS, 3 ZANAHORIAS 1 CEBOLLA, 4 DIENTES DE AJO, 1/2 DE PIMIENTO ROJO, 2 HOJAS DE LAUREL
Lomo de cerdo con ciruelas
Plato Medio 35 min 521 kcal
Ingredientes: 2 trozos de lomo. 6 ciruelas. 1/2 manzana reineta. 1 diente de ajo. 1 cebolla. 1 cuch. de harina. Aceite. 1/2 vaso de cerveza. Sal. Pimienta.
Melindros o soletillas
Postre Medio 27 min 284 kcal
Ingredientes: -2 huevos -140 gr. de azúcar -120 gr. de harina -1/2 cta. de levadura
Aliño de asadura de cerdo
Plato Fácil 35 min 503 kcal
Ingredientes: Picadillo de cebolla pimiento y tomate Asadura de cerdo Aceite de oliva Vinagre de vino Sal Pimienta molida
Lomo con patatas al ajo cabañil
Plato Medio 55 min 820 kcal
Ingredientes: 1 Kg de lomo de cerdo (en filetes de 1 cm) 1 cabeza de ajos 1 vasito de vinagre 1/2 cucharadita de azúcar 1 Kg de patatas Sal y pimienta Aceite de...
Alcachofas rellenas de gambas
Entrante Fácil 50 min 323 kcal
Ingredientes: Bueno la cantidad es a gusto de cada uno o según comensales 6 alcachofas 12 gambas grandes Un poco de aceite Una chalota Sal Media copa de Brandy...
Tarta de zanahoria y jengibre con frosting de queso
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 6 huevos 200 g de azúcar 250 g de zanahoria 125 g de almendras 125 g de nueces 50 g de migas de pastel (o madalena) 50 g de harina 1 cucharadita de...
Aperitivos salados
Aperitivo Fácil 1 hora 511 kcal
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 250 g de jamón cocido cortado a dados 150 g de queso gruyer rallado mostaza de Dijón
Quiche de peras y gorgonzola
Plato Fácil 1 h 15 m 528 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 2 peras grandes 150 g de gorgonzola 200 g de crema de leche 3 huevos nuez moscada molida cebollino sal pimienta negra
Lasaña mixta
Plato Fácil 1 hora 570 kcal
Ingredientes: 1 paquete de placas de lasaña 500 g de carne picada 1 bandeja de champiñones 500 g de espinacas Salsa de tomate Queso rayado Vino blanco Ajo...
Lentejas con chorizo, arroz y patata
Plato Fácil 50 min 601 kcal
Ingredientes: 250 g de lentejas 100 g de arroz 4 patatas 1 chorizo 1 cebolla 1 diente de ajo sal y aceite. agua.
Flores fritas manchegas
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 Huevos frescos. 300 g de harina. 500 cc de leche. Canela en rama. 2 Cucharadas de Azúcar. 2 Cucharadas de canela. 1 Pizca de sal. Agua de...
Champiñones empanados rellenos de besamel con gambas
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 bandeja de champiñones 2 cucharadas muy colmada de harina un chorrito de aceite de oliva 500 ml de leche sal y 1 una pizca o algo más de nuez...
Pastel de crepes de chocolate con crema de té verde matcha
Postre Fácil 30 min 414 kcal
Ingredientes: Para las crepes de chocolate: 220 gr. de harina 30 gr. de cacao en polvo sin azúcar 100 gr. de azúcar 1/2 litro de leche 3 huevos grandes Para la...
Minipizzas de hojaldre
Aperitivo Fácil 45 min 338 kcal
Ingredientes: tomate masa de hojaldre orégano queso rallado anchoas
Tarta de plátano
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 plátanos maduros 3/4 L de leche 1 sobre de flan Frutosa si el flan no lleva azúcar ( al gusto ) Caramelo líquido Agua Galletas ( las que mas nos...
Pastas de anís
Aperitivo Fácil 30 min 1379 kcal
Ingredientes: 2 huevos zumo de un limón 125 g de manteca de cerdo 75 g de azúcar 1 copita de anis 300 g de harina almendras crudas para decorar.
Tarta de leche merengada
Postre Medio 2 horas
Ingredientes: Base (Galletas María + Mantequilla) 600 Ml Nata líquida para montar. 5 Claras de Huevo. 5 Hojas de gelatina neutra. 1 Bote pequeño de leche...