Champiñones rellenos de pate de pato

Name: Champiñones rellenos de pate de pato
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 1 cebolla; 2 dientes de ajo; Perejil, al gusto; Un chorrito de aceite; 1 bandeja de champiñones grandes; 150 g de pate de pato; Queso emental rallado

Aperitivo

Fácil

55 min

Ingredientes

1 cebolla
2 dientes de ajo
Perejil, al gusto
Un chorrito de aceite
1 bandeja de champiñones grandes
150 g de pate de pato
Queso emental rallado

También te puede gustar

Preparación

Preparación35 min

Cocción20 min

Se limpian los champiñones, dejando los sombreritos por un lado y los tallos picados por otro. Se reservan.
Se pica la cebolla, los ajos y el perejil en trocitos pequeños.Todo bien picado se pone en una sarten con un chorrito de aceite y se sofríe.
Cuando la cebolla está blandita y empieza a tomar color se añaden los tallos de los champiñones troceados y se deja sofreír un poco más.
Todo bien sofrito se retira de la fuente de calor y se añade el paté en trocitos, se mueve hasta que estñe todo bien mezclado y se reserva.
Los sombreritos de los champiñones se pasan por la plancha, unos minutitos por cada lado.Se rellenan con la mezcla de paté.
Se ponen en una fuente apta para el horno, espolvorea un poquito de queso rallado y se gratina unos minutitos en el horno.

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

SSarai

Preguntas

Fotos de miembros

Publicar la foto de esta receta

Comentarios

Puntúe esta receta:

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.14/5, 7 votos