Yogur de coco

Ingredientes

• 1 yogur natural
• 1 l leche entera
• 100 g de coco
• 100 g azúcar

Preparación

• En un cazo ponemos la leche a calentar junto con el coco, cuando arranque a hervir dejamos unos 5 minutos y retiramos, colamos y dejamos enfriar por completo.
• A continuación, en un bol mezclamos la leche junto con el yogur y el azúcar hasta que este último este bien disuelto.
• Repartimos la mezcla en los vasos de cristal y ponemos en la yogurtera durante 10 horas. Pasado el tiempo introducimos en la nevera durante 4 horas y estarán listos para comer!

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