Petitchef

Pastas de te de coco

Postre
1 porciones
30 min
15 min
Medio
Son unas sencilla pero deliciosas pastas de te, que en la mesa se agotan rápido

Ingredientes

Número de partes: 1
100 GR. DE COCO

180 GR. DE MANTEQUILLA


100GR. DE AZÚCAR

250 GR. DE HARINA

1 CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO

Guindas y chocolate para decorar

UNA PIZCA DE SAL

Preparación

  • Batimos 180 gr. de mantequilla con 100 gr. de azúcar hasta que este blanquecina y espumosa le añadimos el huevo y la pizca de sal y batimos un poco mas.
    Añadimos el coco rallado y batimos hasta que este bien integrado.
    Tamizamos la harina con la levadura.
    Le añadimos la harina y mezclamos bien para que quede una masa homogénea.
    Envolvemos la masa en papel film y guardamos en el frigorifico unos 15 minutos.
    Con pistola y con manga pastelera hacemos las formas que mas nos gusten.
    Las ponemos en una bandeja para llevar al horno.
    Llevamos al horno precalentado a 180 gradados y en 15 minutos se cuecen las vigilamos y en cuento estén doraditas las sacamos.
    Son una pastas sencilla y deliciosas, yo las hago mucho, espero que os gusten, besos.
    Adita

Fotos

PASTAS DE TE DE COCO, foto 1PASTAS DE TE DE COCO, foto 2PASTAS DE TE DE COCO, foto 3


Comentarios de los miembros:

30/05/2012

ME GUSTA MUXO LA RECETA PORQUE ES FACIL Y ME GUSTA COMO POSTRE PERO TENGO UNA DUDA, EL COCO PUEDE SER ESTE QUE VENDEN EL SUPER EN BOLSA YA EN POLVO O TIENE QUE SER NATURAL?

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