Perlas de coco para elvira.

Ingredientes

• 225 g de sémola de arroz.
• 300 g de azúcar blanco.
• 600 ml de leche de coco + 370 ml de agua.
• 6 cucharadas de coco rallado.
• Azúcar glas y coco rayado en cantidades iguales para rebozar las perlas.