Petitchef

Tejas de coco

Otro
5 porciones
10 min
8 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 5
180 g de azúcar

150 g de coco rallado

40 g de mantequilla

30 g de harina

3 claras

Preparación

  • Batir el azúcar y la mantequilla,con el batidor de mano para que quede blanca. Añadir las claras y luego la harina con el coco.
  • En papel de horno hacer, con la ayuda de una cuchara, circulos finos. Cocer en el horno a 180ºC durante 8 minutos.
  • Dejar enfriar y sacarlas del papel con la ayuda de una rasqueta. Espolvorear de azúcar glass.

Fotos

Tejas de coco, foto 1Tejas de coco, foto 2

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