Burfi de coco....que delicia de postre
Ingredientes
4
Costo estimado: 5.17Euros€ (1.29€/porción)
Preparación
Preparación20 min
Cocción6 min
- Mezclar la leche condensada, coco, leche en polvo y leche en una olla. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente.
- Una vez que esté caliente, ponga a fuego lento hasta que la mezcla se separe de los lados de la olla. Este proceso tarda unos 6 minutos.
- Engrasar un recipiente de vidrio rectangular, y extender con una espátula la mitad de esta mezcla en caliente. Añadir unas gotas de color rojo a la otra mitad de esta mezcla.
- Extienda esta mezcla de color rosa en la parte superior. Dejar enfriar y cortar en cuadrados.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 632Kcal
- Carbohidratos: 54.6g
- Grasa total: 33.3g
- Grasa sat.: 27.1g
- Proteínas: 22.9g
- Fibras: 10.9g
- Azúcar: 52.8g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 31
Información nutricional para 1 porción (293g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin huevo
Preguntas
El coco rallado es natural o deshidratado
Hola! Uso coco rallado deshidratado que viene en bolsa
En que momento se ponen las semillas de cardamomo
Hola, las semillas de cardamomo has de ponerlas en el paso número uno, cuando hierves la leche para que así se infusione y la leche tome el sabor. Una vez hervido las retiras.
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