Petitchef

Burfi de Coco....que delicia de postre

Postre
4 porciones
20 min
6 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
1 lata de leche condensada

300 gramos de coco rallado

120 gramos de leche en polvo

1 / 2 taza de leche

Unas gotas de color rojo para comidas

2 semillas de cardamomo

Preparación

  • Mezclar la leche condensada, coco, leche en polvo y leche en una olla. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente.
  • Una vez que esté caliente, ponga a fuego lento hasta que la mezcla se separe de los lados de la olla. Este proceso tarda unos 6 minutos.
  • Engrasar un recipiente de vidrio rectangular, y extender con una espátula la mitad de esta mezcla en caliente. Añadir unas gotas de color rojo a la otra mitad de esta mezcla.
  • Extienda esta mezcla de color rosa en la parte superior. Dejar enfriar y cortar en cuadrados.

Preguntas:

En que momento se ponen las semillas de cardamomo

Responder:

Hola, las semillas de cardamomo has de ponerlas en el paso número uno, cuando hierves la leche para que así se infusione y la leche tome el sabor. Una vez hervido las retiras.

El coco rallado es natural o deshidratado

Responder:

Hola! Uso coco rallado deshidratado que viene en bolsa




Comentarios de los miembros:

19/05/2014

Ricooooo

(0) (0) Abuso
13/07/2013

Rico

(0) (0) Abuso
23/02/2013

Fácil de preparar y muy sabrosa para cualquier momento

(0) (0) Abuso
azulpaztel
azulpaztel, 10/02/2011

Deliciosa :):):O:P:I

(0) (0) Abuso

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