Bruschetta de queso suizo y cebolla caramelizada
Aperitivo Fácil 30 min 1318 kcal
Ingredientes: Pan de tu gusto 1 cebolla 1/3 taza de azúcar morena 1 chorro de aceite de oliva 2 cucharada de vinagre balsámico queso suizo
Comida
17042 recetas
Hojaldre relleno de cebolla, bacon y uvas pasas
Plato Fácil 35 min 740 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 5 cebollas dulces medianas 150 g de bacon un puñado de uvas pasas sin pepitas 1 chorrito vino blanco sal y pimienta
Pan de centeno integral
Otro Fácil 50 min 484 kcal
Ingredientes: 250 g de harina de centeno 100 g de harina de espelta 200 g de harina integral de trigo 25 g de levadura de panadero 350 cl de agua tibia 15 g de sal
Curso de iniciación a la decoración de tartas en fondant
Postre Medio 4 horas
Ingredientes: Luego de recibir varias preguntas sobre el fondant, sus recetas, mis trucos o técnicas para trabajarlo y modelarlo, he decidido dictar un curso de...
Atún encebollado al estilo de conil
Plato Fácil 45 min 490 kcal
Ingredientes: 1 Kg de atún 6 dientes de ajo 2 cebollas 1 cucharada de pimentón 1 vaso de aceite de oliva Medio vaso de vino blanco Un poquito de vinagre Una...
Galette de brócoli, jamón y queso azul
Plato Fácil 1 h 10 m 974 kcal
Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre cuadrada 225 gr de rosetas de brocoli pequeñas 150 gr de jamon serrano (yo en hilos Espuña) 1 cebolla roja en rodajas...
Patatas con rape y almejas
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 rape 1/4 kg de Almejas 5 Patatas 1 trozo de pan 4 dientes de ajos Un puñado de almendras 1/2 vasito de vino blanco Perejil Sal Aceite de oliva...
Concurso: postres. semifrío de frambuesa y mango en vasitos
Postre Fácil 25 min 549 kcal
Ingredientes: ¼ litro de nata para montar o de textura espesa 200 g de puré de frambuesas sin pepitas 200 g de puré de mango 150 g de azúcar 4 hojas de gelatina...
Pato a la naranja
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 pato troceado en cuartos 1 vaso de zumo de naranja 1 vaso de brandy Pieles de 2 naranjas Aceite de oliva 1 chorrito de vinagre 1 cucharadita de...
Salteado de garbanzos con verduras y gambas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de garbanzos 1 zanahoria 1 hoja de laurel 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 1 cucharada rasa de curry en polvo Un puñado de...
Cous cous de ternera
Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: 500 gr. de ternera tierna 2 nabos 2 zanahorias 1 calabacín 1 berenjena 4 o 5 cucharadas soperas de tomate frito 1 cucharada sopera de comino en...
Macarrones con bacon
Plato Fácil 25 min 391 kcal
Ingredientes: 6 lonchas de bacon 2 huevos Sal pimienta 3 lonchas de queso para fundir Macarrones
Bocadillo vegetal y atún
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 barra de pan (blandita de media cocción) 1 lata de atún 2 barritas de cangrejo (surimi, txaka) 2 huevos 1 tomate 3 pimientos del piquillo lechuga...
Revuelto de grelos con jamón y gambas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: grelos cocidos gambas peladas taquitos de jamón serrano aceite sal ajo
Patatas asadas de jamie oliver
Plato Difícil 50 min 147 kcal
Ingredientes: Patatas Aceite de oliva Sal Pimienta Romero o hiervas provenzales al gusto
Envueltos de yuca
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Yuca (8 kg) Panela (1 cuadro) Queso (1 kg).
Macarrones con atún olla gm d
Plato Fácil 20 min 697 kcal
Ingredientes: macarrones tomate frito al gusto agua hasta cubrir la pasta un chorito de aceite de oliva 1 hoja de laurel pastilla de caldo de pescado sal 1 lata...
Superpizza de queso brie, queso de cabra y pera
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 300 ml de agua 25 g de levadura fresca 2 cucharadas de sal una cucharada de azúcar cuatro cucharadas de aceite de oliva...
Patatas con espinazo
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de patatas Unos trozos de espinazo de cerdo ½ pimiento verde ½ cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 cucharada de carne de pimiento choricero 1...
Milhojas de merengue italiano y crema pastelera
Postre Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 3 planchas de hojaldre 500 g de crema pastelera merengue italiano hecho con 150 g de claras Cobertura glasse de chocolate (una clara ,+ O - unos...
Tartaleta chantilly de kiwi y cereza
Postre Fácil 45 min 12 min
Ingredientes: Ingredientes Masa sableè Azúcar 125 gramos Esencia natural de vainilla unas gotas Sal una pizca Yemas 45 gramos Ralladura de limón Harina 250...
Lentejas guisadas con rabo de toro
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 400 g de lentejas pardinas 1 puerro hermoso 1 zanahoria grande 1/2 pimiento rojo un tomate maduro pelado 2 cucharadas de tomate frito casero una...
Tiramisú de castañas
Postre Fácil 50 min 793 kcal
Ingredientes: 4 huevos 150 g de puré de castañas sin endulzar 70 g de sirope de ágave 500 g de queso mascarpone 350 g de nata espesa 12-16 bizcochos de soletilla...
Guiso de caballa
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 2 caballas 1 cebolla 1/2 pimiento 3 patatas 1 tomate maduro 2 dientes de ajo 100 g fideos gruesos 250 g de almejas 250 g de gambas peladas 1...