Petitchef

Empanada de morcilla de burgos - receta

Aperitivo
2 porciones
15 min
25 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
2 láminas de hojaldre

1 morcilla de burgos


1 huevo (para pintar)

Preparación

  • Estirar una lamina de hojaldre y desmigar la morcilla de burgos. Trocear la manzana y colocarla por encima. Coger la otra lamina y hacerles cortes con un cuchillo, no se ve muy bien la foto, pero espero que os podais hacer una idea.
  • Cubrir la empanada y pintarla con huevo batido, el contorno lo cerrais con la ayuda de un tenedor. Al horno a unos 180-200º hasta que esta doradita. Esta estuvo 25 minutos a 200 º.

Fotos

Empanada de Morcilla de Burgos - Receta, foto 1
Empanada de Morcilla de Burgos - Receta, foto 2
Empanada de Morcilla de Burgos - Receta, foto 3
Empanada de Morcilla de Burgos - Receta, foto 4
Empanada de Morcilla de Burgos - Receta, foto 5

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10/05/2014

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