Empanada de morcilla de burgos - receta

Name: Empanada de morcilla de burgos - receta
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 láminas de hojaldre; 1 morcilla de burgos; 1 manzana; 1 huevo (para pintar)

Aperitivo

Fácil

40 min

1404 Kcal

Ingredientes

2 láminas de hojaldre
1 morcilla de burgos
1 manzana
1 huevo (para pintar)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción25 min

Estirar una lamina de hojaldre y desmigar la morcilla de burgos. Trocear la manzana y colocarla por encima. Coger la otra lamina y hacerles cortes con un cuchillo, no se ve muy bien la foto, pero espero que os podais hacer una idea.
Cubrir la empanada y pintarla con huevo batido, el contorno lo cerrais con la ayuda de un tenedor. Al horno a unos 180-200º hasta que esta doradita. Esta estuvo 25 minutos a 200 º.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 1404Kcal

Carbohidratos: 96.2g
Grasa total: 99.9g
Grasa sat.: 63.7g
Proteínas: 26g
Fibras: 5.5g
Azúcar: 11.7g
ProPoints: 39
SmartPoints: 59

Información nutricional para 1 porción (375g)

LLlbornay

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.5/5, 10 votos 1 comentario

anonymous

10/05/2014

I love this!

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