Petitchef

Lasaña de espinacas con jamon york y queso

Plato
8 porciones
15 min
15 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 8

ingredientes:

50gr de aceite de oliva

100gr de cebolla

200gr de calabacin

50gr de puerro

500gr de espinacas ( bote)

jamón york

lonchas de queso ( yo light)

50gr de margarina vegetal

100gr de tomate triturado

200ml de leche ( yo desnatada)

40gr de maicena

1 caja de placas de lasaña de espinacas

nuez moscada, pimienta y sal

queso para gratinar

Preparación

  • preparación:

    echar
    en la jarra el aceite, 30 segundos, 120º, v. 1, añadir la cebolla, el
    calabacin, el puerro, 6 minutos, 120º, v. 2 y en el ultimo minuto subir
    la velocidad a 5, añadir las espinacas, 2 minutos, 120º, v.2, en una
    bandeja colocamos 1º unas placas de lasaña y cubrimos con jamón york,
    echamos una capa de las verduras,2º volvemos a poner capa de placas
    lasaña y cubrimos con queso y resto de verduras, encima otra vez jamón
    york y queso en lonchas, todo en el orden dicho,
    en la jarra
    echamos la mantequilla, 30 segundos, 120º, v.1 , añadimos el tomate con
    un poquito de azúcar( yo sacarina), 3 minutos, 120º, v. 2 , añadimos la
    leche, nuez moscada, pimienta, sal y la maicena, 2 minutos, 120º, v.3
    se lo echamos por encima a la bandeja de las espinacas, echamos queso rallado y a gratinar
    http://julycarconmycook.blogspot.com/

Fotos

Lasaña de espinacas con jamon york y queso, foto 1Lasaña de espinacas con jamon york y queso, foto 2


Comentarios de los miembros:

31/05/2014

Fácil en la elaboración, pero en caso de no encontrar las láminas de pasta de espinacas se puede preparar con la lasaña normal, esta pasta no lleva bechamel?

(0) (0) Abuso
23/03/2014

No se entiende bien la preparaion

(1) (0) Abuso
11/09/2013

Riquísima lasaña con vegetales. Podemos reemplazar el jamón por otra carne o dejarla sin carne. Gracias.

(1) (0) Abuso
22/01/2013

La preparare para el fin de semana, se ve rica y facil su preparación

(0) (0) Abuso
23/11/2012

Buenisimo muchas gracias

(0) (0) Abuso
Llyds, 18/10/2012

No puedo esperar para hacerlo......

(0) (0) Abuso

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