Petitchef

Solomillo de cerdo al horno con verduras

Plato
1 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1
Solomillos de cerdo





Aceite de oliva

Sal

Pimienta

Especias al gusto, yo usé orégano

Preparación

  • En una fuente de horno ponemos una capa de patatas a rodajas, una capa de zanahorias a rodajas, una capa de cebolla troceada y una capa de pimientos a tiras.
  • Colocamos los solomillos sobre la verdura. Un chorro de aceite de oliva. Salpimentamos. Espolvoreamos con las especies.
  • Metemos al horno hasta que los solomillos estén bien dorados y la verdura tierna.
    Servimos la carne o entera o en rodajas cortadas y la guarnición al lado.

Fotos

Solomillo de cerdo al horno con verduras, foto 1
Solomillo de cerdo al horno con verduras, foto 2
Solomillo de cerdo al horno con verduras, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

26/05/2014

Sale muy bueno

(0) (0) Abuso
05/04/2014

Que especies se han puesto?

(0) (0) Abuso
20/10/2013

La hice y a todos les gusto !

(0) (0) Abuso
30/12/2012

Suena muy rico pero no especifica mucho da la sensacion de que hubiera que asarlo a ojo

(0) (0) Abuso
29/12/2012

Muy ricoooo

(0) (0) Abuso
12/05/2012

No pone la duracion aproximada en el horno ni cuantos grados

(0) (0) Abuso
19/04/2012

Esta buenisimo

(0) (0) Abuso
21/08/2011

Facil y buena ademas de ligera

(0) (0) Abuso

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