Petitchef

Cerdo al horno

82 recetas
Receta Costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo al horno

(433 votos), (60) , (655)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Costillas de cerdo, 1 tira por persona Aceite de oliva Salsa de soja Ajo en polvo Orégano Pimienta Sal Miel...
Receta Solomillo de cerdo al horno

Solomillo de cerdo al horno

(335 votos), (33) , (267)
Plato Medio 1h5m 148 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo sal pimienta mantequilla aceite de oliva pan rallado zumo de limón Unas ramas de romero 2 patatas...
Receta Costillas de cerdo asadas ( al horno)

Costillas de cerdo asadas ( al horno)

(268 votos), (32) , (293)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg. de costilla de cerdo por persona 4 dientes de ajo sal una pizca de pimienta negra una pizca de orégano una cucharadita de pimentón dulce 1 vas...
Receta Costillas de cerdo agridulces al horno

Costillas de cerdo agridulces al horno

(204 votos), (22) , (150)
Plato Medio 1h10m 778 kcal
Ingredientes: 1 kg aproximadamente de costillas de cerdo en tiras 1/2 taza de salsa de tomate (variantes: ketchup, salsa barbacoa, salsa para pasta...) 1 cucharada ...
Receta Codillo de cerdo al horno acompañado de pure de patata, salsa de mostaza y manzana a la plancha

Codillo de cerdo al horno acompañado de pure de patata, salsa de mostaza y manzana a la plancha

(136 votos), (14) , (284)
Plato Fácil 60 min 4 horas
Ingredientes: Para el Codillo asado: ½ Codillo salmuerizado por persona, agua mineral, 1 cebolla Para el Puré de patata al tomillo: 2 patatas grandes, ½ c/c de to...
Cómo cocinar carne de pato

Cómo cocinar carne de pato

(51 votos)

Lo más primordial a lo que tenemos que atender cuando nos disponemos a preparar carne de pato es que no se debe cocinar demasiado, ya que dejaría de tener todo el jugo que es característico a la carne de pato. La pechuga es la sección más importante del pato, la...

Receta Costillas de cerdo y papas al horno cocinadas en bolsa

Costillas de cerdo y papas al horno cocinadas en bolsa

(78 votos), (8) , (55)
Plato Fácil 15 min 60 min
Ingredientes: Laurel en polvo. Ajo en polvo. Comino en polvo Salsa de soja. Oregano. Pimienta negra y sal. Aceite de oliva....
Receta Costillar de cerdo caramelizado al horno

Costillar de cerdo caramelizado al horno

(47 votos), (5) , (132)
Plato Medio 20 min 75 min
Ingredientes: Un costillas de 1,200 g Sal y pimienta Para la salsa : 4 cucharadas de salsa de soja 1 cucharilla de jengibre en polvo 4 cucharadas de caldo de ca...
Receta Costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo al horno

(36 votos), (2) , (19)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 421 kcal
Ingredientes: 1 costilla de cerdo (1,7 kg) 5 dientes de ajo Un vaso de vino blanco Sal Aceite de oliva virgen extra Patatas de guarnición Cebolletas frescas...
Todos los días un menú diferente
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Receta Aguja de cerdo al horno con zanahorias

Aguja de cerdo al horno con zanahorias

(16 votos), (276)
Plato Medio 30 min 90 min
Ingredientes: 1 Kg de aguja de cerdo entero sin partir 3 zanahorias (3-4) 1 cucharada sopera de hierbas provenzales (romero, tomillo. orégano...) 1 vaso de vino ...
Receta El inventor64: lomo de cerdo al horno con patatas, tomate y salsa de champiñón

El inventor64: lomo de cerdo al horno con patatas, tomate y salsa de champiñón

(15 votos), (4) , (36)
Plato Medio 35 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 3 patatas medianas 2 tomates 1 cebolla Un poco de nata Unos 6 champiñones Un poco de vino tinto Sal y pimienta...
Sardinas, el pescado del buen tiempo. Recetas sabrosas

Sardinas, el pescado del buen tiempo. Recetas sabrosas

(15 votos)

Lo mejor sobre las sardinas es que puedes encontrarlas sin problema en cualquier época del año, aunque te recomendamos que las utilices especialmente en los meses de verano, en los que podrás encontrar sardina de mayor tamaño y mejor sabor. Descubre nuestras recetas!

Receta Pierna de cerdo al horno

Pierna de cerdo al horno

(15 votos), (3) , (20)
Plato Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 4 kg de pierna. 2 manzanas. 1 cebolla grande. 1 hoja de laurel. 1 vaso de vino. 1 vaso de zumo de naranja. 1 hoja de laurel. 1 puño de sal. 6 rodajas ...
Receta Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa

Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa

(2 votos), (33)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kilo de costillas (4 personas) Para la salsa barbacoa casera (BBQ) : 50g de mantequilla 1/2 cebolla 1 guindilla 1/2 vaso de bourbon (güisqui ...
Receta Costilla de cerdo al horno para chuparse los dedos

Costilla de cerdo al horno para chuparse los dedos

(2 votos), (9)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. y medio de costilla de cerdo (si sobra, mejor) 1 kg. de patatas. 1/2 kg. de boniatos Chimichurri para adobar la costilla, ver receta AQUÍ Para...
Receta Solomillo de cerdo al horno

Solomillo de cerdo al horno

(90 votos), (6) , (45)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: .1 kg de solomillo .2 cebollas .2 pimientos .Aceite .Cerveza .Pimienta .2 hojas de laurel .Sal...
Receta Solomillo de cerdo al horno con verduras

Solomillo de cerdo al horno con verduras

(58 votos), (6) , (25)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Solomillos de cerdo Patatas Zanahorias Cebolla Pimiento Aceite de oliva Sal Pimienta Especias al gusto, yo usé orégano...
Receta Solomillo de cerdo al horno

Solomillo de cerdo al horno

(56 votos), (6) , (25)
Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1 vaso de agua 1 vaso de aceite de oliva 6 dientes grandes de ajo 1 cuchara sopera de orégano 1 cuchara sopera de pimentón dulce Un poquito de pimien...
Receta Costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo al horno

(34 votos), (2) , (130)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1300 g de costillas de cerdo 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo o 1/2 pastilla de avecrem y un vaso de agua sal pimienta ajo perejil aceite de ...
Receta Costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo al horno

(26 votos), (2) , (87)
Plato Medio 5 horas 90 min
Ingredientes: Medio kilo de costillas. 4 dientes de ajo. Sal y pimienta (si os gusta un toque picante). Un poco de orégano. Una cucharadita de pimentón dulce. 1 vas...
Receta Churrasco de cerdo al horno con salsa chimichurri

Churrasco de cerdo al horno con salsa chimichurri

(25 votos), (3) , (62)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de Costilla fresca de cerdo. 1 chorizo criollo por persona. 2 cabezas de ajo muy picadita. Pimentón dulce. Hierbas arómaticas(tomillo, albahaca,...
Receta Lomo de cerdo especiado al horno

Lomo de cerdo especiado al horno

(24 votos), (4) , (15)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Una pieza de lomo de cerdo enrollado Un puerro Una docena de cebollitas Una docena de patatas pequeñas, tipo Paríso buffet Una zanahoria 1 rama de ro...
Receta Solomillo de cerdo y papas asadas al horno.

Solomillo de cerdo y papas asadas al horno.

(23 votos), (1) , (103)
Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: 1 SOLOMILLO DE CERDO 2 CEBOLLAS 1 VASO DE VINO BLANCO 1 VASO DE AGUA SAL ACEITE PIMIENTA NEGRA MOLIDA TOMILLO OREGANO...
Receta Costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo al horno

(22 votos), (4) , (87)
Plato Medio 48 horas 1 hora
Ingredientes: 1 kg. de costillas de cerdomix de hierbas aromáticas secasaceite de olivasal...
Receta Chuletas de aguja de cerdo al horno

Chuletas de aguja de cerdo al horno

(20 votos), (5) , (99)
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Víveres: * Chuletas de aguja * Un bote de tomate frito * Un brick pequeño de nata para cocinar * Queso en lonchas (tantas como chuletas) * Orégan...
Receta Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

(16 votos), (17)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Lomo de cerdo al horno (500 g) Hierbas aromáticas Sal Aceite (100 ml) Vino blanco (50 ml) 2 cebollas pequeñas 4 dientes de ajo Pimienta negra Patatas...


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