Petitchef

Costilla de cerdo al horno

Plato
4 porciones
15 min
15 min
Fácil
143 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
Costilla carnuda de cerdo




1 Pastilla de avecren

Pimienta molida

Vino blanco

2 Hojas de laurel

Patatas (opcional)

Preparación

  • La costilla le ponemos sal y pimienta molida, la colocamos en una fuente que pueda ir al horno, ponemos las hojas de laurel y las patatas peladas y partidas en medio de la carne casi escondida.
  • En el vaso de la batidora ponemos los ajos pelados, el perejil, la pastilla de avecren, vino blanco y un poquito de agua picamos y ponemos la mezcla encima de la costilla.
  • Metemos al horno y dejamos hacer pasado unos 15 minutos (dependiendo del horno) sacamos y le damos la vuelta a la carne y ya se pueden dejar más al descubierto las patatas, volvemos a meter al horno y dejamos que termine de cocinar, y listo para comer.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (99g)
Calorías: 142Kcal
  • Carbohidratos: 10g
  • Grasa total: 5.6g
  • Grasa sat.: 1.5g
  • Proteínas: 8.4g
  • Fibras: 1.9g
  • Azúcar: 1.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

Fotos

COSTILLA DE CERDO AL HORNO, foto 1
COSTILLA DE CERDO AL HORNO, foto 2
COSTILLA DE CERDO AL HORNO, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

20/04/2014

Riquisimas!!=)

(0) (0) Abuso
24/10/2013

Excelente, así la califico

(0) (0) Abuso
28/03/2012

He echo hoy y mi ha salido bunissimas,mi marido le encanto.Aprobado.

(0) (0) Abuso
18/02/2012

Muy buenas

(0) (0) Abuso
10/07/2011

Ummmmmmmmm

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Costillas de cerdo al horno con patatas
Costillas de cerdo al horno con patatas
4 porciones
1h10m
Fácil
3.8 / 5
Receta Costillas de cerdo al horno
Costillas de cerdo al horno
3 porciones
1h10m
Medio
4 / 5
Receta Patatas suecas al horno
Patatas suecas al horno
5 porciones
55 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Patatas fritas al horno deliciosas
Patatas fritas al horno deliciosas
4 porciones
40 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Pollo al limón al horno
Pollo al limón al horno
4 porciones
30 min
Fácil
5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Cómo cocinar carne de cerdoCómo cocinar carne de cerdo12 postres sin horno!12 postres sin horno!15 recetas que todo amante a la barbacoa debe saber hacer!15 recetas que todo amante a la barbacoa debe saber hacer!¡Carnaval a lo grande! Recetas imprescindibles¡Carnaval a lo grande! Recetas imprescindibles

Pregunta del momento
En la preparación del menú navideño ¿A qué le dedicas más atención?
Voto