Petitchef

Costillas adobadas al horno

Una receta muy fácil de hacer , incluso para los principiantes en la cocina. He acompañado el asado con un huevo frito, pero es opcional.
Plato
1 porciones
15 min
45 min
Fácil

Ingredientes

1

Preparación

  • Exprimir los limones, machacar los cominos en un mortero y picar los ajos.
    En un bol, mezclar el zumo de limón, el vino, el aceite, los cominos, el ajo, el pimentón, el orégano, pimienta y sal.
    Colocar las costillas en bol o fuente cuadrada, verter la mezcla anterior y adobar bien las costillas. Dejar en la nevera durante toda la noche.
    Pelar las patatas y cortar en rodajas de un dedo de grosor, colocar en una fuente de cristal y sal. Colocar encima las tiras de costillas, añadir a la marinada el agua y verter sobre las costillas y las patatas.
    Introducir en el horno precalentado a 180ºC durante 45 minutos a 1 hora, que la carne este hecha y las patatas tiernas. dar la vuelta a las costillas en mitad de la cocción.


Fotos

Costillas adobadas al horno, foto 1
Costillas adobadas al horno, foto 2

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Costillas adobadas con patatas fussioncook
Costillas adobadas con patatas fussioncook
4 porciones
50 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Costillas adobadas con verduras(fussioncook)
Costillas adobadas con verduras(fussioncook)
2 porciones
50 min
Medio
3.7 / 5
Receta Costillas ibéricas adobadas en cama de patatas
Costillas ibéricas adobadas en cama de patatas
1 porciones
1 h 30 m
Fácil
3.7 / 5
Receta Patatas suecas al horno
Patatas suecas al horno
5 porciones
55 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Bacalao con patatas al horno - receta fácil
Bacalao con patatas al horno - receta fácil
2 porciones
55 min
Fácil
4.4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Cómo cocinar carne de cerdo Cómo cocinar carne de cerdo 12 postres sin horno! 12 postres sin horno! Sardinas, el pescado del buen tiempo. Recetas sabrosas Sardinas, el pescado del buen tiempo. Recetas sabrosas

Planificador de menús
Petitchef will make it possible to plan your menu daily, weekly, in advance for the holidays.

You can also print the weekly menu here.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Sueles hacer la compra online?
Voto