Petitchef

CHISTORRA CON PATATAS

Un pincho simple de chistorra con patatas fritas, pero una delicia

Entrante
1 porciones
5 min
15 min
Fácil

Ingredientes

1

Preparación

  • Cortamos unas patatas acanaladas gorditas.

    Las cocemos en aceite a muy baja temperatura.

    Sacamos el cestillo del aceite y ponemos al máximo, cuando este caliente el aceite introducimos las patatas y sacamos, dejamos que vuelva el aceite al máximo y volvemos a meter las patatas lo hacemos varia veces hasta que las patatas se doren.

    Así vamos a tener unas patatas suflé cocidas por dentro y crujientes por fuera.

    Hacemos la chistorra a la plancha y presentamos intercalando patatas y chistorra, una tapa que no queda nada en el plato, que se agota rápido.

    Espero que os guste besos.

    Adita

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Patatas deluxe, patatas gajo



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CHISTORRA CON PATATAS
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Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Thai1, 17/09/2014

ENHORABUENA POR TODAS LAS RECETAS. MUY BUENA IDEA COMO TAPA!!!!

(0) (0) Abuso
22/09/2013

Muy buenas recetas felicidades.

(0) (0) Abuso
papa grande, 23/10/2012

Buena presentación pero muy simple

(0) (0) Abuso
22/10/2012

Excelente

(0) (0) Abuso
22/10/2012

Excelente idea para compartir con amigos

(0) (0) Abuso
21/10/2012

Salen muy buenas.el problema lo dice la bascula

(0) (0) Abuso
21/10/2012

Muy buena para aperitivo

(0) (0) Abuso
olga passols
olga passols, 21/10/2012

Muy buena esta receta y como que en casa nos gusta mucho la chis torra ya la haré un día excelente plato.MM que bueno.

(0) (0) Abuso

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