Tarta cremosa de gelatina de fresa.

Ingredientes

Ingredientes:

• Base
• 200 gr Galletas gorditas. (Yo campurrianas)
• 60 -70 gr Mantequilla derretida.
• Relleno
• 250 gr queso de untar.
• 250 gr queso mascarpone.
• 250 gr Chocolate blanco.
• 2 Sobres de Cuajada.
• 50 gr Azúcar.
• 250 Ml de Leche Entera.
• Cobertura
• 120 Ml de Agua
• 100 Azúcar.
• 100 Ml Vino Blanco (También puede ser moscatel)
• 6 Hojas de gelatina neutra. (7 si son de la marca Mercadona)