Mi cuenta Mi libro de recetas
Petitchef
Aperitivo Entrante Plato Postre Merienda Bebida Acompañamiento Otro
Recetas de frigorífico Búsqueda avanzada

  2. Recetas
  3. Recetas con aceite de oliva
  4. Recetas de cebolla
  5. Sangre encebollada

SANGRE ENCEBOLLADA

Plato
2 porciones
15 min
20 min
Fácil
678 Kcal
SANGRE ENCEBOLLADA
  • (4.2/5 - 105 votos)
  • 13
  • 32
Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

2
Costo estimado: 5.17€ (2.58€/porción)

Preparación

  • Cortar la sangre a dados regulares y reservar.
  • Poner a calentar el aceite y mientras se calienta cortar la cebolla a cuadraditos.
  • Cortar los ajos y laminarlos.
  • Cuando el aceite esté caliente echar los ajos y antes de que se doren incorporar la cebolla y la hoja de laurel.
  • Dejar pochar hasta que esté transparente.
  • Volcar entonces la sangre, la sal y la pimienta y dar unas vueltas unos minutos.
  • Añadir el vino blanco y dejar cocer unos 15 0 20 minutos.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Informar sobre un error en el texto de recetas

También te puede gustar

YouTube

Risotto de calabaza, una receta reconfortante y muy sabrosa perfecta para el otoño


N Npgmclub

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (387g)
Calorías: 678Kcal
  • Carbohidratos: 9g
  • Grasa total: 32.7g
  • Grasa sat.: 7.9g
  • Proteínas: 73.7g
  • Fibras: 2.3g
  • Azúcar: 3.5g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 16
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo

Preguntas:




Comentarios de los miembros (13):

modesto_f2020
modesto_f2020, 12/07/2023

Exquisita y fácil de cocinar

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Gracias! Nos alegra saber que le ha gustado esta receta.

21/06/2015

Esta me ha gustado, sencilla y como siempre. Porque te pones a buscar por internet y es una barbaridad de ingredientes los que te sugieren.

(0) (0) Abuso
11/10/2014

Buenísima

(0) (0) Abuso
17/04/2014

Esta bastante bueno

(0) (0) Abuso
24/03/2014

Muy rica...si señor !!

(0) (0) Abuso
21/01/2014

DIVINA

(0) (0) Abuso
20/10/2013

Muy bien,!

(0) (0) Abuso
23/05/2013

Exquisita

(0) (0) Abuso
06/03/2013

Buenisimo

(0) (0) Abuso
26/01/2013

Muy buena,muy rica

(0) (0) Abuso

Sort:     Filtrar:
  • página 1 / 2

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Estofado de patatas y carne de ternera en olla express
Estofado de patatas y carne de ternera en olla express
4 porciones
55 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Lasaña vegetariana ¡jugosa y exquisita!
Lasaña vegetariana ¡jugosa y exquisita!
4 porciones
1 h 40 m
Fácil
Receta Arepas rellenas de pollo y aguacate - reina pepiada
Arepas rellenas de pollo y aguacate - reina pepiada
8 porciones
1 hora
Fácil
4.4 / 5
Receta Risotto de setas súper cremoso
Risotto de setas súper cremoso
2 porciones
1 h 45 m
Fácil
3.5 / 5
Receta Risotto de calabaza, una receta reconfortante y muy sabrosa perfecta para el otoño
Risotto de calabaza, una receta reconfortante y muy sabrosa perfecta para el otoño
2 porciones
50 min
Medio
5 / 5
Receta Risotto con espárragos verdes y parmesano
Risotto con espárragos verdes y parmesano
4 porciones
30 min
Fácil
4.5 / 5

Recetas
Sangre encebollada Cebolla Vino-blanco Laurel Pollo Pimienta Aceite-de-oliva Recetas con cebolla y laurel Pollo con cebolla Pollo con vino Cebolla a la pimienta Recetas con laurel y pimienta Ajo Sal Vino

Artículos relacionados

Morcilla: 21 propuesta para no comerla siempre igual Morcilla: 21 propuesta para no comerla siempre igual Tu dieta ideal según tu grupo sanguíneo Tu dieta ideal según tu grupo sanguíneo Halloween: ¿estás preparado para la cocina terrorífica? Halloween: ¿estás preparado para la cocina terrorífica?

Artículos
Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Planificador de menús
Menú del día
Menús archivados   Imprimir

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto
Contáctenos
Política de privacidad Términos y Condiciones Menciones legales
(c) Madeinwork