Petitchef

Natillas de naranja.

Postre
4 porciones
9 min
Fácil
Natillas caseras hechas con zumo de naranja.

Ingredientes

Número de partes: 4
•500 ml. de leche

•Piel de Naranja (Un poquito, sin la parte blanca)

•130 gr. de Azúcar

•15 gr. de Maicena

•Zumo de 1 Naranja

•3 Huevos

Preparación

  • Con thermomix:

    Ponemos la mariposa y añadimos el vaso la leche, la piel, los huevos, el azúcar y la maicena. Lo programamos 7 minutos a temperatura 90ºC y velocidad 2.

    Retiramos la piel de la naranja y añadimos el zumo. Ponemos 1 minuto a velocidad 3`5. Dejamos enfriar una hora en el refrigerador.
  • Modo tradicional:

    Ponemos en un cazo a calentar la leche con la piel de naranja. Cuando esté a punto de hervir la retiramos del fuego y dejamos que se temple.

    En otro recipiente mezclamos el azúcar con los huevos y la maicena. Añadimos la leche, el zumo y ponemos otra vez al fuego sin dejar de mover porque se nos puede pegar. Cuando veamos que va a hervir lo retiramos y servimos en los recipientes finales. Dejamos en el frigorífico un par de horas antes de servir.



Comentarios de los miembros (33):

Lauranthalasah, 25/04/2014

Me gustó mucho! Demasiada azúcar para mi paladar, pero se arregla muy fácil, el sabor de la naranja estaba muy bueno. Gracias por la receta.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
09/12/2013

Exelente!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! sabroso riquisimo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
24/10/2013

Riquisimoo!!! y muy facil de hacer!! me encanta!!

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
10/05/2013

Stan riquisimas

(0) (0) Abuso
05/05/2013

Muy buenas, Gracias. Un saludo

(0) (0) Abuso
03/05/2013

ESTA MUY BUENO MMMM

(0) (0) Abuso
29/04/2013

Muuu bueno

(0) (0) Abuso
25/04/2013

Que rico.morita

(0) (0) Abuso
anielis1947
anielis1947, 21/04/2013

Riquisima! Me recuerda a mi niñez, ya que mi mamá la preparaba así!!

(0) (0) Abuso
19/04/2013

Es un postre, muy bueno facil y riquisimo.

(0) (0) Abuso

Sort:    Filtrar:

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Natillas de vainilla suaves y fácil
Natillas de vainilla suaves y fácil
4 porciones
20 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Natillas de naranja y merengue italiano
Natillas de naranja y merengue italiano
8 porciones
30 min
Medio
4.4 / 5
Receta Natillas de naranja
Natillas de naranja
1 porciones
15 min
Fácil
4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Natillas, 12 recetas mágicas con sabor a infancia!Natillas, 12 recetas mágicas con sabor a infancia!Cómo sacarle partido a la cáscara de la naranjaCómo sacarle partido a la cáscara de la naranja

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál de estas frutas de temporada prefieres?
Voto