Comida

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Albóndigas de ternera y parmesano

Plato Fácil 25 min 553 kcal

Ingredientes: Cantidad para 13 albóndigas: 300 gr carne de ternera picada perejil fresco 30 gr parmesano 1 huevo 1 cdita sal 1 cdita pimienta 1 cdita aceite de...

Barritas de cheesecake y tostadas francesas (french toast cheesecake bars)

Postre Fácil 20 min 1 h 20 m

Ingredientes: Para la capa de tostadas: 400 ml leche 2 huevos 2 cdas azúcar 1/2 cdita vainilla brioche (en rebanadas o rebanadas de pan de molde si no tienes)...

Risotto vegano con quinoa, calabaza, avellanas y cilantro: quinotto

Plato Fácil 30 min 206 kcal

Ingredientes: 125 gr de quinoa 250 gr de calabaza butternut 1 pastilla de caldo vegetal 400 ml de agua 2 dientes de ajo 1 puñado de avellanas (al gusto) unas...

Brioche de leopardo paso a paso

Merienda Medio 40 min 30 min

Ingredientes: Para la pre-masa: 250 ml de leche 25 gr de maizena 50 gr de mantequilla 70 gr de azúcar 375 de harina 8 gr de levadura de panadero seca 2 cdas de...

Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella

Plato Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 1 pan de hamburguesa (casero o comprado) 3 cdas salsa pesto 3 tomates secos 1 loncha de panceta 1 cda aceite de oliva 1 steak de carne picada (de...

Pudin de bizcocho y melocotón

Postre Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 150 gr de bizcocho (no importa que esté un poco seco) ½ l de leche 150 gr + 4 cucharadas de azúcar (o sirope o caramelo líquido) 4 medios...

Gominolas de huevo (fáciles y bien explicadas)

Merienda Medio 24 h 5 m 139 kcal

Ingredientes: 225 gr de azúcar 30 ml de agua 14 gr de gelatina aroma de limón colorante alimentario amarillo 1 cdita maizena 1 cdita azúcar glas aceite vegetal

Tarta donut rellena de frambuesas (con glaseado express)

Merienda Fácil 1 h 10 m 452 kcal

Ingredientes: Para el bizcocho: 190 gr de harina 150 gr de azúcar 150 gr de mantequilla 1 cdita levadura química 1 sobre azúcar vainillado 5 huevos 1 pizca de...

Salchichas caramelizadas con soja y miel

Aperitivo Fácil 50 min 306 kcal

Ingredientes: 6 salchichas 1 cda aceite de girasol 1 cda salsa de soja 2 cdas miel

Los mejores perritos calientes gourmet caseros

Plato Fácil 1 hora 944 kcal

Ingredientes: 500 gramos de salchicha fresca artesanal 6 panes suaves con semillas 200 mililitros de salsa casera de mostaza 200 mililitros de salsa tártara...

Cremoso de café con baileys

Postre Medio 30 min 10 min

Ingredientes: Crema de baileys 270 grs de nata 60 grs de leche 150 grs de baileys 100 grs de yemas 65 grs de azúcar 2 colas de gelatina Nata espumosa 250 grs de...

Ensalada de espelta con atún y tomates cherry: una receta ligera y nutritiva

Plato Fácil 45 min 188 kcal

Ingredientes: 280 gr de espelta en grano 200 gr de atún (en aceite o al natural) 230 gr de tomates cherry 150 gr de maíz cocido dulce 100 gr de rúcula fresca...

Pasta fresca de calabaza, con solo 2 ingredientes

Plato Fácil 1 h 45 m 319 kcal

Ingredientes: 330 gr de calabaza (nosotros butternut, violín, cacahuete) 200 gr de harina Aceite de oliva Sal Pimienta Cocinar : 1 cucharadita de mantequilla 1,5...

Churros en freidora de aire sin necesidad de aceite

Aperitivo Fácil 15 min 12 min

Ingredientes: La masa: 240 ml de agua 115 gr de mantequilla 1 cucharada de azúcar moreno 2 cucharadas de azúcar 1 pizca de sal 170 gr de harina 1 cucharadita de...

Fajitas en freidora de aire: una receta rápida y sabrosa para toda la familia

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 400 gr de pollo (pechugas en este caso) 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 cebolla roja Adobo 3 cucharadas de aceite de oliva (+/-) 1...

Ensalada de tagliatelle de verduras con salsa de cacahuete

Entrante Fácil 15 min 205 kcal

Ingredientes: 1 pepino 2 zanahorias 1-2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de crema de cacahuete zumo de 1 lima Sal Pimienta 50 gr de queso feta...

Huevos cocotte en la freidora de aire (air fryer)

Plato Fácil 13 min 200 kcal

Ingredientes: 2 huevos 2 cucharadas de nata (o crema fresca) 50 gr de queso de cabra 30 gr de tomates secos Perejil Pimienta

Cake de bacon, queso de cabra y nueces

Plato Fácil 1 h 5 m 397 kcal

Ingredientes: 200 gr de harina 10 gr de levadura en polvo (1 sobre) Pimienta 3 huevos 100 ml de aceite de oliva 100 ml de leche 10 nueces 1 rulo de queso de...

Vasitos vegetarianos: crema de guisantes, crumble de parmesano y crema de mascarpone

Entrante Fácil 1 h 17 m 410 kcal

Ingredientes: Crumble de parmesano: 50 gr de harina 40 gr de queso parmesano en polvo (o rallado) 50 gr de mantequilla fría Crema de guisantes: 280 gr de...

Dorada guisada con leche de coco - el plato de pescado que te va a encantar

Plato Fácil 1 h 20 m 476 kcal

Ingredientes: 400 ml de leche de coco 100 ml de agua 400 gr de dorada (limpia, sin piel ni raspas) 2 tomates 1 pimiento verde 2 cebollas 1 pizca de azafrán (o...

Ensalada de cuscús para un entrante sencillo, saludable y colorido

Entrante Fácil 45 min 258 kcal

Ingredientes: 300 gr sémola de trigo (de grano medio / cuscús) 400 gr de agua (caliente) 7 cucharadas de aceite de oliva 400 gr de alubias rojas (Cocidas y...

Bocaditos de merluza al horno

Entrante Fácil 20 min 92 kcal

Ingredientes: 500 gr de filetes de merluza (u otro pescado blanco sin espinas) 1 cebolla 50 gr de limón encurtido 1 diente de ajo 1 cucharada de cilantro picado...