Huevos pasados por agua y bastones de boniato al horno

Entrante
Fácil
25 min
185 Kcal

Para hacer un huevo pasado por agua tendremos que hacer una cocción corta y precisa. 3 minutos de cocción, ni uno más ni uno menos. Ese es el truco para obtener una clara cuajada pero una yema sedosa y casi líquida ¡perfecta para mojar unos sabrosos bastones de boniato! Sigue esta receta para disfrutar hoy mismo de un almuerzo sencillo y rápido ;-)

Ingredientes

3
Costo estimado: 1.66 (0.55€/porción)