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Tostada de jamón ibérico, setas y gambas
Tostada de jamón ibérico, setas y gambas
Ingredientes
3
Costo estimado: 2.09Euros€ (0.7€/porción)
Preparación
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Rallamos los tomates y los aliñamos con sal y una pizca de azúcar, mezclamos bien.
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Marinamos las gambas con aceite de oliva, vinagre, tomillo picado fino, pimienta recién molida, y sal.
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Confitamos las setas con un poco de ajo picado y las picamos finamente.
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En una sartén antiadherente, pasamos los filetes de jamón a fuego muy suave 1/2 minuto por cada lado.
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Cubrimos las rebanadas con una capa de tomate, encima esparcimos las setas, seguido las gambas marinadas y terminamos cubriendo con jamón.
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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Información nutricional para 1 porción (57g)
Calorías: 105Kcal
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Carbohidratos: 4.3g
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Grasa total: 7.4g
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Grasa sat.: 1.5g
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Proteínas: 4.7g
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Fibras: 0.7g
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Azúcar: 4g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
4
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo
Preguntas:
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