Ingredientes: 1 paquete de 250 g de arvejas verdes (secas y partidas/enteras) 1 zanahoria, brunoisse 1 cebolla, brunoisse 1 trocito de celery, brunoisse 1...
Ingredientes: 4 presas grandes de pollo (trutros dobles, pechugas, etc) 1 cebolla en cuarto 2 zanahorias peladas y en trozos o 4 zanahoritas nuevas 3 dientes de...
Ingredientes: Para el bizcocho : 250 ml de cerveza Guinness 250 g de mantequilla sin sal 80 g de cacao en polvo 400 g de azúcar 2 huevos L 1 cucharadita de...
Ingredientes: 1 rape entero de 1,200 kg. aproximadamente 2 cebollas medianas 1 kg. de patatas de buena calidad 2 ñoras 1 cabeza de ajos entera y sin pelar 200...
Ingredientes: 1 lámina de pasta quebrada dulce (pasta brisa) comprada en el Súper 5 manzanas grandes (yo puse Golden) 4 cucharadas soperas de azúcar 1/2...
Ingredientes: 4 huevos tamaño "L" 250 ml. de leche 250 ml. de aceite de girasol 250 grs. de azúcar 300 grs. de harina de repostería 1 sobre de levadura royal 1...
Ingredientes: 1,5 k.de machas con conchas.o 1/2 k.sin conchas 4 panes añejos o 14 rebanadas de pan de molde. 1 a 2 tazas de agua crema liquida 1 cebolla mediana...
Ingredientes: Para la brandada de bacalao: 250 gr de bacalao desalado sin piel y sin espinas 100 gr de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajos 1 guindilla...
Ingredientes: para la crema pastelera 1/2 litro de leche 2 huevos pequeños 5 cucharadas de azucar 50 grs de maicena un `palito de canela y la corteza de medio...
Ingredientes: 225 g de salvado de avena 150 g de glutén de trigo 325 ml de agua 1 cucharadita y media de sal 1 cucharadita y media de fructosa 25 g de levadura...
Ingredientes: 2 natillas de vainilla (2x120 gr) 2 medidas de aceite girasol 2 medidas de harina 2 medidas de azúcar 2 huevos 2 manzanas (peladas y cortadas en...
Ingredientes: * Medio litro de nata líquida. * 1 sobre de flan royal (con su respectivo caramelo). * 1 tableta de chocolate negro. * Virutas de chocolate para...
Ingredientes: -10 rebanadas de pan de molde cortado a cuadraditos y sin corteza -4 huevos -medio vaso de leche descremada -100 gramos de jamón serrano a taquitos...
Ingredientes: 3 zanahorias, un ramillete de brocolis unos ramitos de colifor. aceite. colifores 2 huevos sal y pimienta. una feta de queso light, o queso light...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo o pavo (las 2 mitades) 2 ramitas de romero 1 ramita de tomillo 6 hojas de laurel 1 pastilla de caldo de pollo Sal Maldon (o en...
Ingredientes: 1 melva 1 patata 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 limón 1/2 vaso de vino blanco aceite de oliva virgen extra 6 setas sal pimienta...
Ingredientes: 2 piernas de cabrito (1kg. cada una aprox.) Aceite de oliva Sal 200 ml. de vino blanco 4 dientes de ajo Perejil picado Una fuente de barro.