Ingredientes: 1 kg de peras de las pequeñas y duras 500 g de azúcar 1 cáscara de limón 3 clavos de olor 1 ramita de canela 2 1/2 tazas de harina 4 yemas de...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo enteras sin piel ni hueso 100 g de mantequilla ½ litro de caldo de pollo 250 ml de nata liquida 2 cucharadas de harina Perejil...
Ingredientes: Para la masa : 50 g de aceite de oliva 100 g de cerveza 1 huevo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo 400...
Ingredientes: 10 obleas para empanadillas Una morcilla de arroz de Villarcayo ½ cebolla picada Una manzana sin piel ni semillas cortada en cuadritos pequeños 10...
Ingredientes: 2 bifes de osobuco de ternera con hueso 1 cebolla, en brunoise 1 taza de tallo cebolla de verdeo, en juliana 1 echalote, en brunoise 1 zanahoria,...
Ingredientes: Espinacas 100 g roquefort 100 g nata de cocinar Champiñones Hojaldre Pasas Nueces Aceite Sal Nuez Moscada 1 Huevo Batido para pintar el hojaldre
Ingredientes: 12 discos de empanadas 300 g de fiambre 200 g de queso barra 1 cebolla grande rehogada 1 huevo 1 cda de provenzal fresco sal y pimienta c/n
Ingredientes: 1 Kg de ternera 30 gr de harina 100 gr de mantequilla clarificada (puesta a calentar y colada para quitar impurezas) 2 cucharadas de puré de tomate...
Ingredientes: 1/4 medidor de aceite, 1/2 medidor de leche, 1/2 medidor de azúcar, 1 cucharada de mostaza, 4 huevos, 1 cebolla, 150 gr de harina, 2 cucharadas de...
Ingredientes: 3 latitas pequeñas de atún al natural bien escurridas 250 ml de leche evaporada ideal 4 huevos 2 cucharadas de tomate frito 3 rebanas de pan de...
Ingredientes: 2 huevos Unos 375 ml de leche 100 gramos de mantequilla derretida Unos 240 gramos de harina blanca Un sobre de levadura tipo Royal Un pellizco de sal
Ingredientes: 450 g de harina 125 g de azúcar 100 g de manteca 2 huevos 25 g de levadura 1 cuchara de miel 1 cuchara de vainilla 80 cc de leche crema pastelera c/n
Ingredientes: 700 g de espinaca hervida ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 cebolla de verdeo 2 latas de picadillo sal y pimienta c/n nuez moscada c/n aceite c/n
Ingredientes: 450 g de espinacas descongeladas y bién escurridas. 4 Huevos 25 g de Mantequilla fundida Sal y Pimienta 200 g de Queso Cremoso 250 g de Salmón Ahumado
Ingredientes: No hay mejor manera de empezar la semana que con un suculento y delicioso "aguadito de pollo", más aún si el fin de semana estuvo acompañado de...
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 150 gr. de Harina 75 gr. de mantequilla en pomada 3 cucharadas soperas de leche. Ingredientes para el "relleno": 500 gr....
Ingredientes: 300 g de nata, 15 g de zumo de limón 1 huevo 50 g de miel 50 g de aceite de oliva 1/2 cucharadita de canela en polvo 125 g de azúcar 250 g de...
Ingredientes: 4 huevos 200 g de champiñones laminados 120 g de calabacín con piel y en trozos grandes 120 g de berenjena con piel y en trozos grandes 90 g de...
Ingredientes: pimentón dulce de la Vera aceite de oliva vinagre de jerez fumet de pescado zumo de limón sal berberechos perejil picado Proporciones para la tapa...