Tortitas americanas
Postre Fácil 35 min 503 kcal
Ingredientes: -2 tazas de leche -2 tazas de harina -2 huevos
Comida
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Pudin salado de pan de molde con bacón, salchichas de frankfurt
Plato Fácil 1 h 10 m 983 kcal
Ingredientes: * 8-9 rebanadas de pan de molde sin corteza (o 200 gr.) * 2,5 vasos de leche desnatada * 3 huevos * 200 gr. de queso fresco tipo cottage...
Bizcocho tres leches de coco
Postre Medio 27 min 461 kcal
Ingredientes: 200 gr de azúcar granulada (1 taza ) 145 gr de harina todo uso (1 taza) o (1 taza de cake flour) 2 cucharadas de harina todo uso 3 gr de levadura...
Garbanzos crujientes con comino
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Garbanzos de lata (cocidos) o en remojo del día anterior (la cantidad que prefieras) Un chorrito de aceite (solo para que no se peguen. Si tienes...
Caracolas de hojaldre de sobrasada
Entrante Fácil 1 h 10 m 294 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre extendido Sobrasada ibérica Semillas de sésamo negro
Chalotas caramelizadas
Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 300 g chalota 3 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de vinagre de jerez 1 vasito de vino dulce 2 cucharadas de aceite de oliva
Bacalao fresco con champiñones
Plato Fácil 45 min 300 kcal
Ingredientes: 3 dientes de ajo 1 cebolleta unas hebras de azafrán aceite de oliva 150 gr de champiñones 1 patata nueva grande 200 gr de bacalao fresco (4...
Sopa de tomate con pan
Plato Fácil 15 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 barra de pan de bollo o de miga densa. Lo cortamos en rodajas y lo dejamos secar de un día para otro. 1 ½ de tomate maduros. Los escalfamos y...
Albóndigas de pavo en salsa de almendras
Plato Fácil 35 min 776 kcal
Ingredientes: Albóndigas: 600 gr de carne de pavo picada (yo la piqué en casa) 40 gr de pan del día anterior 125 ml de leche o, en su defecto, caldo de carne 1...
Tarta de queso y mermelada de violetas
Postre Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 paquete de galletas tipo digestive 150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 375 gr. de queso crema tipo philadelphia 110 gr. de azúcar 1...
Flan de ponche.
Postre Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: 5 yemas de huevo Leche condensada ( 1 bote ) Ron (1/4 de taza) Vainilla (1 cucharadita) ingrediente original. Opcional: Una caja de flan Royal. 1...
Mousse de frambuesas y crema de limón
Postre Fácil 1 hora 237 kcal
Ingredientes: Mousse de frambuesas: ½ cucharada de gelatina sin sabor en polvo 2 cucharadas de agua 1 taza de frambuesas molidas 3 cucharadas de azúcar ¾ taza de...
Pollo al horno jugoso
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 pollo de 1.800kg sal fina 1 ó 2 cebollas grandes 50 gr de manteca condimentos a elección (ajo, tomillo, romero, pimienta negra, curry...)
Helado de turrón muy fácil
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 tableta de turrón de jijona de 150 g 200 ml de nata (35% materia grasa) 200 ml de leche entera 30 g de azúcar (2 cucharadas soperas)
Panna cotta con gelatina de frambuesa y fresas en thermomix
Postre Medio 25 min 737 kcal
Ingredientes: Pannacotta : 400 gr de nata liquida para cocinar 400 gr de leche 1 vaina de vainilla 10 gr de sacarina líquida (ó 100gr de azúcar) 2 sobres de...
Croquetas de pescado/atún en la thermomix
Aperitivo Fácil 35 min 707 kcal
Ingredientes: 75 g de aceite de oliva 90 g de cebolla 220 g de harina simple de trigo 680 g de leche entera Pimienta y sal gorda 250 g de atún
Solomillo de cerdo al horno
Plato Fácil 1 hora 1490 kcal
Ingredientes: .1 kg de solomillo .2 cebollas .2 pimientos .Aceite .Cerveza .Pimienta .2 hojas de laurel .Sal
Pollo entero en crockpot slow cooker u olla de cocción lenta
Plato Fácil 20 min 7 horas
Ingredientes: Un ave entera limpia, de una medida adecuada a la de nuestro crockpot. Hay slow cookers de muchísimos tamaños, de manera que desde una...
Bizcocho de mascarpone y limón
Postre Medio 55 min 296 kcal
Ingredientes: 4 huevos 150 gr de azúcar 1 tarrina de queso mascarpone (250 gr) 100gr de zumo de limón 80 gr aceite de oliva suave 200 gr de harina 1 sobre de...
Caracoles en salsa picante (al gusto del sr.d)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 grs. caracoles (congelados) 100 grs. de jamón serrano 100 grs. de chorizo picante 100 grs. de bacon ahumado 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 2...
Costillas de cerdo y papas al horno cocinadas en bolsa
Plato Fácil 1 h 15 m 103 kcal
Ingredientes: Laurel en polvo. Ajo en polvo. Comino en polvo Salsa de soja. Oregano. Pimienta negra y sal. Aceite de oliva.
Caldo de pata de res - ecuatoriano
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pata de res 2 ramas de cebolla blanca 1 rama de perejil 1/2 taza de cebolla blanca picada 2 cucharadas de culantro picado 3 cucharadas de aceite...
Tarta de chocolate fondant al microondas
Postre Fácil 30 min 722 kcal
Ingredientes: 100 g de chocolate con al menos 50% cacao 2 huevos 30 g de azúcar blanco 60 g de mantequilla 60 g de harina 1 cafe solo corto (puede ser...
Trenzas de hojaldre saladas y dulces.
Aperitivo Fácil 50 min 418 kcal
Ingredientes: una manzana golden unos pedacitos de chocolate blanco unas nueces picadas una cucharada de azúcar una cucharada de mantequilla