Petitchef

Bizcocho Tres Leches de Coco

Delicioso bizcocho Tres Leches de Coco.

Postre
8 porciones
15 min
12 min
Medio
423 Kcal

Ingredientes

8

Para la crema necesitas:

Para la cubierta:

Costo estimado: 4.93 (0.62€/porción)

Preparación

  • Separa las claras de las yemas y bate las claras a punto de merengue. Añade el azúcar en forma de llovizna a lo que se esta batiendo. Cuando llegue al punto echa las yemas batidas y la vainilla, y por último agrega la harina cernida.
  • Engrasa el molde que tengas disponible (llena aproximadamente un molde de tamaño 9x11.5), incorpora la mezcla y hornea por 30 minutos a 175ºC (350ºF).
  • Ya listo y fuera del horno, mezcla bien las leches y viértelas sobre el bizcocho aún caliente, deja enfriar y guárdalo en nevera por media hora, mientras preparas el Suspiro (merengue) o si prefieres usa nata montada (crema batida), decora con coco rallado y una cereza.

Consejos y trucos:

Visitar el blog para el paso a paso en fotos. http://mariscakes.blogspot.com/2010/03/bizcocho-tres-leches-de-coco.html

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 423Kcal
  • Carbohidratos: 53.2g
  • Grasa total: 16.4g
  • Grasa sat.: 11.6g
  • Proteínas: 13g
  • Fibras: 4.4g
  • Azúcar: 37.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 19
Información nutricional para 1 porción (269g)


Equipo de cocina

Horno

Conservar en frigorífico
Mari's Cakes Mari's Cakes

Preguntas:




Comentarios de los miembros (15):

15/02/2015

Simplemente deliciosa receta... la he preparado varias veces y lo único que cambio son las medidas de las leches ya que en mi pais las latas traen diferente cantidad; asi que coloco 1 lata de 395gr de leche condensada y uso esta misma medida para la leche fresca, 1 lata de 410gr de leche evaporada y 1 frasco de 235gr de leche de coco.

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
02/07/2013

Me encanto por que esta bien detallada y los ingredientes estan indicados al estilo puertorriqueno. Mejor dicho las medidas.

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
12/03/2014

ME GUSTA, RICO

(1) (0) Abuso
20/02/2014

Facil y buen sabor

(1) (0) Abuso
17/11/2013

Buenissimo

(1) (0) Abuso
12/11/2013

Muy rico

(1) (0) Abuso
26/09/2013

Me encanta la repostería . interesante la presentación y muy ricos bizcochos , graciass.

(1) (0) Abuso
la maestra, 19/09/2013

Muy rico!!!!!!

(1) (0) Abuso
07/09/2013

Exelente

(1) (0) Abuso
25/08/2013

Debe estar muy rica lo probare hoy gracias

(1) (0) Abuso

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