Petitchef

Bizcocho tres leches de coco

Postre
1 porciones
15 min
12 min
Medio

Ingredientes

1

Para la crema necesitas:

Para la cubierta:

Preparación

  • Visitar el blog para el paso a paso en fotos. http://mariscakes.blogspot.com/2010/03/bizcocho-tres-leches-de-coco.html

    Separa las claras de las yemas y bate las claras a punto de merengue. Añade el azúcar en forma de llovizna a lo que se esta batiendo, cuando llegue al punto echa las yemas batidas y la vainilla, y por último agrega la harina cernida. Engrasa el molde que tengas disponible (llena aproximadamente un molden de tamaño 9x11.5), incorpora la mezcla y hornea por 30 minutos a 350ºF (175ºC). Ya listo y fuera del horno, mezcla bien las leches y vértela sobre el bizcocho aún caliente, deja enfriar y guárdalo en nevera por media hora, mientras preparas el Suspiro (Meringue) o si prefieres usa crema batida, decora con coco rallado y una cereza.

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Comentarios de los miembros (15):

15/02/2015

Simplemente deliciosa receta... la he preparado varias veces y lo único que cambio son las medidas de las leches ya que en mi pais las latas traen diferente cantidad; asi que coloco 1 lata de 395gr de leche condensada y uso esta misma medida para la leche fresca, 1 lata de 410gr de leche evaporada y 1 frasco de 235gr de leche de coco.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
02/07/2013

Me encanto por que esta bien detallada y los ingredientes estan indicados al estilo puertorriqueno. Mejor dicho las medidas.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
12/03/2014

ME GUSTA, RICO

(0) (0) Abuso
20/02/2014

Facil y buen sabor

(0) (0) Abuso
17/11/2013

Buenissimo

(0) (0) Abuso
12/11/2013

Muy rico

(0) (0) Abuso
26/09/2013

Me encanta la repostería . interesante la presentación y muy ricos bizcochos , graciass.

(0) (0) Abuso
la maestra, 19/09/2013

Muy rico!!!!!!

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07/09/2013

Exelente

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25/08/2013

Debe estar muy rica lo probare hoy gracias

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