Petitchef

Pastel de patata y carne picada

Plato
4 porciones
20 min
1 hora
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4

9 o 10 lonchas de Queso

1 paquetito de Carne picada

Queso rallado para espolvorear por encima

4 o 5 lonchas de Jamon Cocido

1 vasito de Leche

1 Brick Nata liquida

Aceite de oliva para freir la carne picada

Sal al gusto

Pimienta al gusto

Preparación

  • Se cortan las patatas finas en panadera y se ponen en un caharro de horno, se salpimientan y se le pone encima el jamón cocido troceado y una capa de queso en lonchas o rallado.

    Encima se pone otra capa de patatas salpimentadas, más queso y carne picada (ya previamente frita). Encima otra capa de patatas salpimentadas.

    Se cubra de nata y leche a partes iguales y se mete en el horno a unos 150 grados, 1 hora.

    Cuando está hecho se cubre con más queso y se gratina y se deja 10 minutos más.

    Se le puede añadir los ingredientes que se deseé cómo jamón serrao, bacon, huevo duro y un largo etcétera. Hacerlo para vejetarianos, con espárragos, berenjenas, cebolla.. O para la gente que le guste el pescado atún, salmón..

    El número de comensales para el que se elabora la receta, depende del cacharro de norno que utilicemos.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

01/09/2013

Muy bueno y facil me encantara hacerlo gracias por compartir

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11/08/2013

Se ve deliciosa!!

(0) (0) Abuso
11/04/2013

Tiene muy buena pinta!

(0) (0) Abuso
mnica_f2012
mnica_f2012, 14/12/2012

Lo estoy haciendo ahora mismo en el horno, y huele que alimenta.

(0) (0) Abuso
16/10/2012

Excelente

(0) (0) Abuso
03/06/2012

Me encanta el pastel de carne con patatas.

(1) (0) Abuso
03/06/2012

Que tipo de molde utilizar para luego presentar el pastel habiendolo sacado del molde

(0) (0) Abuso
15/04/2012

Riquisomo.............para chuparse los dedos se la envie a mi hija

(0) (0) Abuso

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