Petitchef

Pastel de patata y carne picada

Plato
4 porciones
20 min
1 hora
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4

9 o 10 lonchas de Queso

1 paquetito de Carne picada

Queso rallado para espolvorear por encima

4 o 5 lonchas de Jamon Cocido

1 vasito de Leche

1 Brick Nata liquida

Aceite de oliva para freir la carne picada

Sal al gusto

Pimienta al gusto

Preparación

  • Se cortan las patatas finas en panadera y se ponen en un caharro de horno, se salpimientan y se le pone encima el jamón cocido troceado y una capa de queso en lonchas o rallado.

    Encima se pone otra capa de patatas salpimentadas, más queso y carne picada (ya previamente frita). Encima otra capa de patatas salpimentadas.

    Se cubra de nata y leche a partes iguales y se mete en el horno a unos 150 grados, 1 hora.

    Cuando está hecho se cubre con más queso y se gratina y se deja 10 minutos más.

    Se le puede añadir los ingredientes que se deseé cómo jamón serrao, bacon, huevo duro y un largo etcétera. Hacerlo para vejetarianos, con espárragos, berenjenas, cebolla.. O para la gente que le guste el pescado atún, salmón..

    El número de comensales para el que se elabora la receta, depende del cacharro de norno que utilicemos.



Comentarios de los miembros:

01/09/2013

Muy bueno y facil me encantara hacerlo gracias por compartir

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11/08/2013

Se ve deliciosa!!

(0) (0) Abuso
11/04/2013

Tiene muy buena pinta!

(0) (0) Abuso
mnica_f2012
mnica_f2012, 14/12/2012

Lo estoy haciendo ahora mismo en el horno, y huele que alimenta.

(0) (0) Abuso
16/10/2012

Excelente

(0) (0) Abuso
03/06/2012

Me encanta el pastel de carne con patatas.

(1) (0) Abuso
03/06/2012

Que tipo de molde utilizar para luego presentar el pastel habiendolo sacado del molde

(0) (0) Abuso
15/04/2012

Riquisomo.............para chuparse los dedos se la envie a mi hija

(0) (0) Abuso

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