Petitchef

TORTILLA DE PATATAS Y CARNE PICADA

Plato
3 porciones
15 min
15 min
Fácil
447 Kcal
Ahí tienes un nuevo ingreso para tres personas que deben faltarse.

Ingredientes

3

Preparación

  • Primero se cortan las patatas a dados pequeños y se fríen en una sartén con aceite, mientras, se baten los huevos en un bol. Cuando ya están las patatas fritas, se echan bien escurridas de aceite, al bol de los huevos.
  • Se retira casi todo el aceite de la sartén y solo se deja un poquito para sofreír la cebolla y el ajo bien picados. Cuando la cebolla empieza a estar transparente se añade la carne picada, se sofrie y cuando está bien hecha, se añade al bol de los huevos y las patatas.
  • Se mezcla todo bien, se echa sal y un poquito de pimienta y ahora se vuelve a echar todo a la sartén para hacer la tortilla. Y así es como me quedó a mi, acompañar con unos pimientos de padrón.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (325g)
Calorías: 447Kcal
  • Carbohidratos: 33.3g
  • Grasa total: 21.8g
  • Grasa sat.: 7.2g
  • Proteínas: 27.5g
  • Fibras: 2.9g
  • Azúcar: 4.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
sin gluten sin gluten

Fotos

TORTILLA DE PATATAS Y CARNE PICADA, foto 1
TORTILLA DE PATATAS Y CARNE PICADA, foto 2
TORTILLA DE PATATAS Y CARNE PICADA, foto 3
TORTILLA DE PATATAS Y CARNE PICADA, foto 4
TORTILLA DE PATATAS Y CARNE PICADA, foto 5
TORTILLA DE PATATAS Y CARNE PICADA, foto 6

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

12/10/2012

Se te hace agua la boca gracias

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