Petitchef

Tortilla rellena de carne picada de ternera

Plato
4 porciones
30 min
15 min
Medio
481 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
800 GRAMOS DE PATATAS

1 PIMIENTO VERDE


1CEBOLLA

2 DOS DIENTES DE AJO


ACEITE DE OLIVA

250 GRAMOS DE CARNE PICADA

6 HUEVOS

Preparación

  • Freímos las patas junto con la cebolla, la zanahoria y el pimiento cuando esté la cebolla retiramos del fuego, y reservamos .
  • Doramos la carne en otra sartén junto con los ajos bien picadito cuando empieze a coger color lo retiramos
  • En bol grande batimos los huevos e incorporamos la cebolla, los pimientos ,la zanahoria ,la carne picada .
  • Seguimos el proceso normal de una tortilla de patatas .

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (419g)
Calorías: 481Kcal
  • Carbohidratos: 45.8g
  • Grasa total: 20.4g
  • Grasa sat.: 6.3g
  • Proteínas: 25.9g
  • Fibras: 4.6g
  • Azúcar: 7.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15
sin glutensin gluten

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Tortilla rellena europea
Tortilla rellena europea
2 porciones
45 min
Medio
4.7 / 5
Receta Tortilla rellena envuelta en hojaldre
Tortilla rellena envuelta en hojaldre
2 porciones
25 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Tortilla Española de Patatas con cebolla
Tortilla Española de Patatas con cebolla
8 porciones
40 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Tortilla de patatas fritas de bolsa
Tortilla de patatas fritas de bolsa
2 porciones
10 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Tortilla de patatas y queso al horno
Tortilla de patatas y queso al horno
8 porciones
35 min
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Pregunta del momento
¿Cuál de estas ensaladas te parece más apetecible?
Voto