Petitchef

TARTA DE CARNE PICADA

Plato
6 porciones
1 hora
35 min
Medio
297 Kcal
Carnes

Ingredientes

6

Preparación

  • Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas gruesas y las hervimos hasta que estén cocidas pero enteras. Las escurrimos y reservamos.
    Picamos la cebolla y los ajos en una picadora, que queden muy picados.
    Mezclamos la carne con una pizca de sal, una pizca de pimienta molida, el perejil picado, el orégano, la cebolla y los ajos picados y los huevos. Mezclamos bien.

    En un molde redondo ponemos las rodajas de patata cocida.

    Encima ponemos la carne aliñada.

    Horneamos la carne 20 minutos a 200º.
    La sacamos y le ponemos el tomate en rodajas gruesas encima. Lo espolvoreamos con una poquita sal, un poquito de orégano y el queso rallado.

    Lo ponemos otra vez al horno y lo horneamos 15-20 minutos mas aproximadamente, hasta que veamos que el queso se ha fundido y está dorado.
    Buen provecho!!.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (230g)
Calorías: 297Kcal
  • Carbohidratos: 19.6g
  • Grasa total: 14.2g
  • Grasa sat.: 6g
  • Proteínas: 20.8g
  • Fibras: 2.4g
  • Azúcar: 2.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
sin gluten sin gluten

Preguntas:






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