Petitchef

Espirales con carne picada

Uno suculento un llano a base de pasta que hay que hacer en usted.
Plato
4 porciones
10 min
5 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Adobamos la carne picada, con el perejil y los dientes de ajo también muy picaditos.
  • Salpimentamos y dejamos así toda la noche en la nevera, tapada con papel film. Con un fondo de aceite de oliva, pasamos la carne y cuando torne de color, agregamos el vino blanco.
  • Dejamos que reduzca un poco y luego añadimos el agua, junto con las dos pastillas de avecren desmenuzadas.
  • Dejamos que hierva y se cueza la carne unos 5 minutos. Añadimos los espirales, removemos, y cuando esten al dente, le añadimos la salsa de tomate.

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Fotos

Espirales con carne picada, foto 1
Espirales con carne picada, foto 2
Espirales con carne picada, foto 3
Espirales con carne picada, foto 4

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Periko, 03/06/2020

Cuanto se le pone de agua???

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