Kefta (carne picada)

Name: Kefta (carne picada)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 600 g de carne picada; 2 cebollas picadas; Comino; Paprika o pimentón dulce; Jengibre molido; 4 cucharas sopera de coriandro y perejil picados; sal y pimienta; Una pizca de canela

¿Les gusta hacer barbacoas en familia? Este ingreso se hace para ustedes.

Aperitivo

4 porciones

15 min

10 min

Fácil

335 Kcal

(4.3/5 - 6 votos)
1
26

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

600 g de carne picada
2 cebollas picadas
Comino
Paprika o pimentón dulce
Jengibre molido
4 cucharas sopera de coriandro y perejil picados
sal y pimienta
Una pizca de canela

Costo estimado: 8.19€ (2.05€/porción)

Preparación

Mezclar bien todos los ingredientes.
Se pueden hacer hamburguesas como yo hice o bien brochetas. Para ello, coger la brocheta y rular la carne alrededor de ella, formando una pequeña salchicha de 10 cm.
Asar al horno o en barbacoa.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Informar sobre un error en el texto de recetas