Guiso de carne y pasta

Ingredientes

• 500 g de carne de aguja de ternera
• 1 chorizo rojo
• 1 zanahoria grande
• 1 cebolla grande
• 2 dientes de ajo
• 1/2 vasito de vino
• Sal
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• Perejil picado
• Orégano
• Tomates frescos y maduros
• 1 paquete de pasta de 500 g