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Patatas cacio e pepe al horno cremosas: ¡la guarnición fácil que vuelve loco a todo el mundo!

Acompañamiento Fácil 45 min 410 kcal

Ingredientes: 450 g de patatas 60 g de pecorino romano (rallado) Pimienta negra en grano (recién molida y cantidad al gusto) Aceite de oliva virgen extra Sal...

Chips de boniato al microondas

Aperitivo Fácil 27 min 101 kcal

Ingredientes: 1 boniato sal (al gusto) aceite virgen extra (un chorrito) Hierbas provenzales (opcional)

Bocaditos de calabacín al horno

Entrante Fácil 40 min 261 kcal

Ingredientes: 500 gr de calabacines (2 calabacines medianos) 50 gr de queso parmesano rallado 1 huevo 35 gr de pan rallado 8 hojas de menta Sal (al gusto)...

Salsa de tomate y calabacín perfecta para acompañar la pasta

Otro Fácil 40 min 182 kcal

Ingredientes: 3 calabacines 500 ml de salsa de tomate frito (casero o comercial) 70 ml de vino blanco Aceite de oliva Sal (al gusto) Pimienta negra (al gusto)...

Torta pascualina de semana santa

Plato Fácil 1 h 53 m 890 kcal

Ingredientes: 2 masas quebradas (redondas) 250 gr de queso ricotta 80 gr de queso parmesano rallado 2 huevos 4 yemas de huevo 1 clara de huevo 1 cucharadita de...

Falafels de batata (boniato)

Plato Fácil 45 min 188 kcal

Ingredientes: 120 gr de harina de garbanzos 1 boniato (grande. batata o camote) 2 dientes de ajo Zumo de 1/2 limón 1 pizca de perejil picado 1 cdita de comino...

Salmón en costra con espinacas

Plato Fácil 50 min 856 kcal

Ingredientes: 2 rulos masa hojaldre 2 cebollas 1 cda mantequilla 320 gr salmón (en lomo, sin piel ni espinas) 1 bola mozzarella fresca 150 gr espinacas cocidas y...

Tartaleta de creme brulée caramelizada

Postre Medio 1 h 50 m 277 kcal

Ingredientes: 1 rulo masa sablé 6 yemas 500 ml de nata 80 gr de azúcar 1 vaina de vainilla 2 cdas azúcar moreno

Pizza con el borde relleno y con alcachofas y gambas

Plato Medio 30 min 437 kcal

Ingredientes: 350 g de Philadelphia original (2 tarrinas) 1 base de pizza 2 cucharadas de tomate frito ½ bote de corazones de alcachofas en conserva Orégano 150...

Chirlas en salsa verde

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Chirlas Aceite Sal Cebolla Pizca de guindilla 1 ajo 1 cucharadita de harina 1 puñadito de perejil 1 vaso de vino blanco

Flanes salados de espinacas y champiñones

Acompañamiento Fácil 45 min 122 kcal

Ingredientes: Para las espinacas: 1 cucharada de aceite de oliva 150 g de espinacas frescas Para los champiñones: 200 g de champiñones 1/2 chalota (o cebolla) 10...

Mayonesa ligera (con huevo duro y sin aceite)

Acompañamiento Fácil 15 min 64 kcal

Ingredientes: 3 huevos 3 cucharadas de yogur griego 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de vinagre de vino Sal Pimienta

Flan salado de atún

Entrante Fácil 40 min 231 kcal

Ingredientes: 3 huevos 200 ml de nata líquida para cocinar (crema de leche) 200 ml de leche semidesnatada 1 cucharada de fécula de maíz (maizena) 1 lata de atún...

Pastel de carne francés (hachis parmentier)

Plato Fácil 1 hora 358 kcal

Ingredientes: Para la carne: 2 cdas aceite de oliva 2 cebollas 70 gr de concentrado de tomate 500 gr de carne de ternera picada sal pimienta 15 gr de perejil...

Cake de aceitunas negras y feta

Plato Fácil 50 min 364 kcal

Ingredientes: 3 huevos 200 gr de harina 10 gr de levadura química (polvo de hornear) 100 ml de leche 100 ml de aceite de oliva 1 cdita de pimienta ( o al gusto)...

Pollo tandoori indio

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 1 yogur natural 10 gr de especias tandoori 5 gr de jengibre 50 ml de nata 200 gr de pollo zumo de 1/2 lima

Natillas de vainilla suaves y fácil

Postre Fácil 20 min 189 kcal

Ingredientes: 500 ml de leche 1 vaina de vainilla 75 gr de azúcar 1 cda maizena 3 yemas

Donuts americanos con glaseado

Postre Medio 4 h 20 m 244 kcal

Ingredientes: Para los Donuts: 350 gr de harina 2 cditas levadura de panadero en polvo (o 10 gr de levadura fresca) 2 huevos 60 ml de leche 60 ml de agua 2...

Gofres de patata, bacon y queso

Plato Fácil 45 min 265 kcal

Ingredientes: 150 gr nata espesa 2 huevos sal pimienta cebollino 50 gr harina 500 gr patatas 30 gr mantequilla 130 gr queso rallado 130 gr bacon

Tartaletas tatin de tomates cherry

Entrante Fácil 40 min 327 kcal

Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre 250 gr de tomates cherry 6 cdas de azúcar 2 cdas de vinagre balsámico parmesano hierbas de provenza

Smoothie bowl mango y plátano

Postre Fácil 5 min 878 kcal

Ingredientes: Para el smoothie: 1 plátano 1 mango 1 yogur griego Para la decoración: plátano mango pipas de calabaza copos de avena almendras

Burger, hamburguesa de ternera

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: Para la carne: 250 gr carne picada de ternera (puedes sustituir por carne de pollo o por pescado) un poco de cebolla picada (al gusto) 1 tacita de...

Huevos rellenos de atún con pimientos

Aperitivo Fácil 20 min 511 kcal

Ingredientes: 5 huevos 1 lata de atún escurrido 1 lata de pimientos del piquillo 1 lata pequeña de aceitunas sabor anchoa 2 cucharadas de mayonesa Lechuga...

Ternera con salsa de soja y almendras

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 800 g de ternera (limpia y cortada en taquitos) 100 g de almendras en láminas 1 pimiento rojo (o verde) 1/2 cebolla 1/2 vasito de coñac 1/2 vasito...