Petitchef

Pollo con champiñones en salsa

Acompañamiento
1 porciones
10 min
15 min
Fácil
Nada mejor que una carne cocinada en salsa para hacer disfrutar a nuestras papilas gustativas y las de toda la familia. Fácil de hacer y sólo requiere unos pocos ingredientes. Como acompañamiento, lo ideal es un arroz blanco o patatas fritas.

Ingredientes

Número de partes: 1
2 cditas de mantequilla


150 gr pollo (1 pechuga)

1 diente de ajo



100 gr champiñones

100 ml nata

cebollino

Preparación

  • Paso 1 - Pollo con champiñones en salsa
    Corta la cebolla, el pollo y los champiñones en trozos.
    Fundir la mantequilla en una sartén. Añade la cebolla y póchala.
  • Paso 2 - Pollo con champiñones en salsa
    Añade el pollo + el diente de ajo (aplastado) + sal + pimienta y mezcla. Cubre 5 minutos a fuego medio. Añade los chapiñones y cocina otros 5 min removiendo.
  • Paso 3 - Pollo con champiñones en salsa
    Añade la nata y mezcla durante 3 min. Por último, incorpora el cebollino picado.
  • Paso 4 - Pollo con champiñones en salsa
    Y listo!

Video

YouTube

Observaciones:

Puedes usar el tipo de champiñón que más te guste, incluso setas. Al igual que el pollo, si no te gusta, puedes reemplazarlo por pavo por ejemplo.

Fotos

Pollo con champiñones en salsa, foto 1
Pollo con champiñones en salsa, foto 2
Pollo con champiñones en salsa, foto 3
Pollo con champiñones en salsa, foto 4

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

myrnangel, 02/05/2020

Cómo se le ocurre poner poner la porcion de pasta sobre una cama de arroz!!!, para nada apetitoso ese plato...

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Hola, no hay pasta en esta receta. Creemos que te has confundido con la cebolla pochada.

Rebeca, 27/11/2019

Rica y facilísima. y rapida.Me encantó para cuando esté corta de tiempo, Muchas gracias

(2) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Gracias! :)


Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Pollo con salsa en cocotte de hierro fundido
Pollo con salsa en cocotte de hierro fundido
1 porciones
1h20m
Fácil
4.1 / 5
Receta Pollo al horno con salsa de soja y mostaza.
Pollo al horno con salsa de soja y mostaza.
4 porciones
1 hora
Medio
4.4 / 5
Receta Pollo en salsa con champiñones
Pollo en salsa con champiñones
4 porciones
35 min
Medio
4.1 / 5
Receta Pollo al mango con salsa de soja
Pollo al mango con salsa de soja
4 porciones
1 hora
Fácil
4.5 / 5
Receta Pollo asado a la mostaza con hierbas
Pollo asado a la mostaza con hierbas
6 porciones
1h30m
Fácil
4.5 / 5
Receta Pollo con miel y mostaza al horno
Pollo con miel y mostaza al horno
4 porciones
45 min
Fácil
4.8 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de polloRecetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familiaCómo cocinar carne de polloCómo cocinar carne de pollo12 Recetas con champiñones12 Recetas con champiñones

Pregunta del momento
En la preparación del menú navideño ¿A qué le dedicas más atención?
Voto