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Pasta cremosa con brócoli y almendras: un plato fácil de preparar y sabroso

Plato Fácil 25 min 640 kcal

Ingredientes: 190 gr de pasta 200 gr de brócoli (sólo los ramilletes) 1 diente de ajo 50 gr de almendras (peladas) 1 cucharada de queso parmesano rallado Aceite...

Pan de ajo con forma de estrella

Aperitivo Fácil 20 min 628 kcal

Ingredientes: 8 rebanadas de pan de molde 1 diente de ajo unas hojas de perejil 5 cucharadas de aceite de oliva Sal (al gusto) Pimienta (al gusto)

Muffins de atún, tomate y feta

Aperitivo Fácil 30 min 337 kcal

Ingredientes: 1 tomate 100 gr queso feta 130 gr de atún en conserva 150 gr harina 5 gr de levadura química 3 huevos 100 ml de aceite de oliva sal pimienta

Ensalada de lentejas con queso feta

Entrante Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 80 gr de lenteja verdina 250 ml de agua fría 1/2 cebolla morada 1/4 pimiento amarillo (opcional) 150 gramos de tomates cherry perejil queso feta...

Carbonnade flamande (carne en salsa de cerveza)

Plato Fácil 4 h 15 m 451 kcal

Ingredientes: 50 gr de mantequilla 1 kg de carne de ternera 50 gr harina 3 cebollas sal Pimienta 1 ramillete de hierbas (tomillo y laurel) 750 ml cerveza negra 2...

Huevos rellenos (fáciles y rápidos)

Entrante Fácil 25 min 225 kcal

Ingredientes: 8 huevos 3 cdas mayonesa 4 ramilletes de cebollino (o perejil)

Brownie de calabacín (extra esponjoso)

Merienda Fácil 40 min 222 kcal

Ingredientes: 200 gr de chocolate 3 huevos 60 gr de azúcar 50 gr de maizena 250 gr de calabacín sal nueces

Muffins inglesas con huevo y bacon

Plato Fácil 25 min 309 kcal

Ingredientes: 4 muffins inglesas 100 gr de bacon 4 huevos 50 gr de queso rallado

Escudella catalana

Plato Fácil 20 min 3 horas

Ingredientes: Para el caldo: 1 nabo 2 zanahorias 1 rama de apio 150 gr de garbanzos 4 patatas 4 hojas de col ¼ de pollo 250 - 300 gr de galets opcional: 1 hueso...

Patatas en el microondas 8 minutos

Acompañamiento Fácil 13 min 76 kcal

Ingredientes: Patatas medianas Sal Aceite

Bizcocho de plátano sin azúcar – banana bread

Postre Fácil 55 min 164 kcal

Ingredientes: 4 plátanos (muy maduros) 150 gr de harina de arroz (o harina de trigo) 50 ml de leche vegetal (o leche de vaca) 2 cdas de aceite de oliva 1 cda de...

Gratinado de patatas con queso y panceta

Plato Fácil 10 min 45 min

Ingredientes: 1 kg de patatas 1 cucharadita de sal 400 gr de queso de raclette 7 lonchas de panceta 2 cucharadas de nata

Papillote de bacalao

Plato Fácil 40 min 217 kcal

Ingredientes: 1 cda. de aceite de oliva 150 gr de bacalao 1 tomate 1 patata 1/2 cebolla roja 1/2 diente de ajo Perejil fresco Sal Pimienta

Bizcocho de limón y semillas de amapola

Merienda Fácil 55 min 427 kcal

Ingredientes: 3 huevos 100 gr azúcar 200 gr harina 11 gr levadura química 140 gr mantequilla 2 limones grandes 1 cda de semillas de amapola

Jarretes de cordero con miel y tomillo

Plato Medio 2 h 10 m 320 kcal

Ingredientes: 2 jarretes de cordero 1 cebolla 100 ml de agua 1 cda de miel 1 cda de tomillo 1 cdita de romero aceite de oliva sal pimienta

Tartar de salmón y manzana

Entrante Fácil 15 min 331 kcal

Ingredientes: 200 gr de salmón fresco ( o ahumado) 1/2 manzana 1/2 chalota 1 cda cebollino 2 cdas aceite de oliva 1 cda zumo de limón sal

Pipas de calabaza tostadas

Aperitivo Fácil 20 min 18 kcal

Ingredientes: pipas extraídas de una calabaza sal

Crema de setas, tomillo y parmesano

Aperitivo Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 500 g de setas 30 g de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 500 ml de caldo de carne, pollo o verduras al gusto 50 g de parmesano rallado...

Cookies de avena, plátano y chocolate

Aperitivo Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 plátanos (aplastados con un tenedor) Media cucharadita de extracto de vainilla 60 ml de aceite de oliva 85 gr de copos de avena (triturados) 60...

Arroz chaufa de pollo

Plato Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: 3 tazas de arroz cocido sin sal, ojalá del día anterior 300 gramos de pechuga de pollo picado en cuadraditos 2 cucharadas de cebolla china picada...

Mini hojaldres de espinacas y queso de cabra

Entrante Fácil 35 min 568 kcal

Ingredientes: 200 gr de espinacas frescas 150 gr de queso de cabra fresco 100 ml de nata para cocinar (espesa) 1 huevo 1 masa de hojaldre (preferiblemente...

Carpaccio de calabacín marinado

Aperitivo Fácil 3 h 10 m 497 kcal

Ingredientes: 2 calabacines (zapallo italiano) 1 diente de ajo 7 cucharadas de aceite de oliva 18 ml de vinagre de vino blanco 1/2 limón (solo el zumo) 10 hojas...

Tronco de salmón con queso ricotta y pistachos

Entrante Fácil 2 h 15 m 291 kcal

Ingredientes: 300 gr de salmón ahumado (8 lonchas) 40 gr de pistachos (pelados y sin cáscara) Cebollino (unas 8 tallos) 230 gr de queso ricotta (u otro queso...

Soufflés de salmón ahumado y eneldo

Plato Fácil 45 min 290 kcal

Ingredientes: 80 gr de mantequilla 70 gr de harina 250 ml de leche Sal pimienta 5 huevos 2 lonchas de salmón ahumado 150 gr de queso crema (o nata) Eneldo picado