Comida

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Tortilla francesa de queso, ¡muy jugosa y lista en 5 minutos!

Plato Fácil 10 min 379 kcal

Ingredientes: 2 huevos (mucho mejor si son de corral) 50 gr de queso rallado 5 gr de mantequilla Sal (al gusto) Pimienta (al gusto)

Camembert al horno con miel y frutos secos

Entrante Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 1 queso Camembert 1 cda de miel de flores nueces avellanas pistachos pipas de girasol

Muffins de puerro

Aperitivo Fácil 55 min 182 kcal

Ingredientes: 2 puerros 1 cditas de mantequilla 1 chalota 50 ml de vino blanco 50 ml de nata sal pimienta nuez moscada 2 huevos 2 cdas de leche 50 gr de harina...

Pisto gallego

Acompañamiento Fácil 1 h 5 m 305 kcal

Ingredientes: 100 gr de jamón (en taquitos) 282 gr de pimientos verdes (2 piezas grandes, cortados en brunoise) 387 gr patata (1 pieza grande, cortada en...

Buddha bowl vegetariano

Plato Fácil 25 min 568 kcal

Ingredientes: 40 gr de macarrones (nosotros hemos usado macarrones de lentejas) 1 zanahoria 1/4 de brócoli Col china 1/2 aguacate sésamo Salsa de soja Aceite de...

Cuscús expres de pollo y verduras

Plato Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 50 gr (1/2 taza) sémola (semolina /cuscus) 1 filete de pollo 1 cda aceite 1/2 zanahoria 1/2 calabacín 1/4 pimiento verde (o de otro color) sal...

Flan de skyr, ligero y súper fácil de hacer

Postre Fácil 12 h 40 m 157 kcal

Ingredientes: 2 huevos 250 gr de Skyr 1/2 limón (zumo y ralladura) 30 gr de maicena (harina de almidón de maíz) 50 gr de miel de flores Para la cobertura...

Tronco de queso crema de queso con orejones, jamón serrano y almendras

Aperitivo Fácil 5 min

Ingredientes: 300 gr de queso cremoso (tipo Philadelphia) 60 gr (+- 3 lonchas) de jamón serrano (u otro embutido) 80 gr de orejanos, albaricoques secos picados...

Qué hacer con tortillas de trigo: unos rollitos con sabor a pizza ideales para compartir

Plato Fácil 1 hora 166 kcal

Ingredientes: 4 tortillas de trigo (o maíz) 200 ml de salsa de tomate frito Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) Orégano (al gusto) Ajo en polvo (al gusto) 150 gr...

Patatas asadas con bacon y queso

Acompañamiento Fácil 1 h 35 m 210 kcal

Ingredientes: 4 patatas aceite de oliva 100 gr de bacon 1 cebolla 100 gr queso rallado 150 ml nata líquida para cocinar 25 gr cebollino

Aligot (puré de patatas con queso)

Plato Medio 50 min 927 kcal

Ingredientes: 1 kg de patatas 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta 1 diente de ajo 250 gr de nata 400 gr de queso "Tome fraîche" del Aubrac 4...

Medallones de coliflor y brócoli al curry

Plato Fácil 25 min 126 kcal

Ingredientes: 400 gr de coliflor 200 gr de brócoli 1 cdita de sal 2 cditas de curry 75 gr de maizena 2 huevos aceite de oliva (para la cocción)

Cake de aceitunas verdes, jamón y queso

Aperitivo Fácil 50 min 374 kcal

Ingredientes: 3 huevos 150 gr de harina 130 ml de leche 100 ml de aceite de oliva 11 gr de levadura química (polvo de hornear) 100 gr de aceitunas verdes...

Nube de huevos con chorizo

Entrante Fácil 30 min 332 kcal

Ingredientes: 2 huevos 5 lonchas de chorizo 70 gr de queso rallado hierbas de provenza sal (y pimienta opcional)

Coulant de chocolate cremoso sin gluten

Postre Fácil 30 min 382 kcal

Ingredientes: 150 gr de chocolate negro 100 gr de mantequilla 4 huevos 30 gr de maizena 90 gr de azúcar

Pastel de carne al microondas

Plato Fácil 45 min 321 kcal

Ingredientes: 300 g de carne picada 1 zanahoria media cebolla 4 champiñones medianos un puñado de guisantes 1 huevo 2 cucharadas de mostaza 1 cucharadita de ajo...

Patatas a lo pobre

Plato Fácil 35 min 235 kcal

Ingredientes: 2 patatas 1 cebolla 1 pimiento sal aceite de oliva virgen extra (abundante)

Albóndigas caseras en salsa. muy jugosas y fáciles

Plato Fácil 35 min 392 kcal

Ingredientes: Para la salsa: 500 ml de salsa de tomate 1/2 cebolla pequeña Aceite de oliva virgen extra Para las albóndigas 200 gr de carne de cerdo picada 200...

Bizcocho de chocolate al microondas en 5 min

Merienda Fácil 15 min 360 kcal

Ingredientes: 3 huevos 75 gr azúcar 130 gr chocolate negro (especial postres) 100 gr mantequilla 50 gr harina 6 gr levadura química (polvo de hornear) 50 ml nata

Bizcocho de savoie super esponjoso

Merienda Fácil 45 min 91 kcal

Ingredientes: 4 huevos 100 gr azúcar 50 gr harina 50 gr de fécula de patata (o maizena) ralladura de 1 limón

Berenjenas rellenas gratinadas con mozzarella

Acompañamiento Fácil 1 h 20 m 236 kcal

Ingredientes: 2 berenjenas 1 cucharada de aceite de oliva Para el relleno: 250 g de carne picada de ternera (o la que prefieras) 1/2 pimiento (opcional) 1...