Petitchef

Huevos rellenos (fáciles y rápidos)

Entrante
4 porciones
15 min
10 min
Fácil
225 Kcal
Los huevos rellenos (huevos mimosa) a toda la familia le gusta! Fácil y rápido de hacer, ofrecen una variación de los huevos duros clásicos a tus invitados. Como entrante, los acompañamos con una ensalada de lechuga, por ejemplo, ¡pero también puedes ofrecerlos como aperitivo! Una receta fresca y refinada con solo 3 ingredientes :)

Ingredientes

Número de partes: 4

3 cdas mayonesa

4 ramilletes de cebollino (o perejil)

Materiales

Manga pastelera

Preparación

  • Paso 1 - Huevos rellenos (fáciles y rápidos)
    Cuece los huevos en agua hirviendo durante 10 min. Dejar enfriar, pelar y cortar en 2. Reserva 7 de las yemas y ponlas en un bol. Guarda la yema que te sobra para la decoración.
  • Paso 2 - Huevos rellenos (fáciles y rápidos)
    Añade la mayonesa y mezcla con un tenedor para hacer una pasta. Añade el cebollino picado y mezcla.
  • Paso 3 - Huevos rellenos (fáciles y rápidos)
    Con la ayuda de una manga pastelera, rellena las medias claras.
  • Paso 4 - Huevos rellenos (fáciles y rápidos)
    Ralla la yema sobrante para decorar los huevos Y listo!
Conservar en frigoríficoConservar en frigorífico
Petitchef_oficialPetitchef_oficial

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (116g)
Calorías: 225Kcal
  • Carbohidratos: 1.2g
  • Grasa total: 18.8g
  • Grasa sat.: 3.6g
  • Proteínas: 12.6g
  • Fibras: 0.1g
  • Azúcar: 1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
sin glutensin gluten

Preguntas:






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