Petitchef

FLAN DE HUEVO RAPIDO

Postre
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
400 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 1.12 (0.56€/porción)

Preparación

  • Se pone el azúcar a caramelizar en una sartén con una cucharada de agua, cuando este tostada se añade en un molde que entre en la olla superrapida.
  • En un bol de baten los huevos , se añade el azúcar y se sigue batiendo. Se añade la leche, se remueve bien y se echa la mezcla en el molde.
  • En la olla se pone un dedo de agua y se introduce el molde con su tapa (si no se tiene tapa se le pone papel albal bien tapado).
  • Se tapa le olla superrapida y se pone en el 2 , cuando sube el "pitorro" se deja 8 min. se apaga y se deja que pierda el vapor. Se saca de la olla y se deja enfriar.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (385g)
Calorías: 399Kcal
  • Carbohidratos: 47.6g
  • Grasa total: 14.1g
  • Grasa sat.: 5.1g
  • Proteínas: 20.6g
  • Fibras: 0g
  • Azúcar: 46.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
sin gluten sin gluten

Fotos

FLAN DE HUEVO RAPIDO, foto 1
FLAN DE HUEVO RAPIDO, foto 2
FLAN DE HUEVO RAPIDO, foto 3
FLAN DE HUEVO RAPIDO, foto 4

Preguntas:






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