Petitchef

Flan de huevo al vapor

Postre
2 porciones
5 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
-500 gr. de leche condensada

-500 gr. de leche

-5 huevos medianos

-azúcar líquido (yo he derretido 200 gr. de azúcar en un cazo)

o utiliza la mitad de los ingredientes, de huevos, pones 2 xl.

Preparación

  • En un bol porner las dos leches y los huevos, batir hasta que quede todo bien unido.Distribuir en uno o varios moldes poniendo primero el azúcar líquido. Cerrar los moldes con las tapas.

    Se puede hacer igualmente al baño maria, poniendo el molde o moldes en una olla dentro de otra con agua hirviendo , hasta que lo veas cuajado. También en el horno, poniendo un bol con agua y encima los moldes o flaneras tapados.

    En la vaporera, lo he puesto 30 minutos . Dejar enfriar y luego a la nevera. Salen muy ricos.

Fotos

Flan de huevo al vapor, foto 1Flan de huevo al vapor, foto 2Flan de huevo al vapor, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros (13):

10/04/2015

Me encanto

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
li, 05/12/2018

Mmmm

(0) (0) Abuso
20/10/2013

Buenismos

(0) (0) Abuso
20/10/2011

Si que tiene que estar ricooo.

(0) (0) Abuso
27/09/2011

Este flan es de los más esquisitos y más finos que he probado!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuso
26/09/2011

ME ENCANTO ESTA RECETA, PRACTICA Y ECONOMICA

(0) (0) Abuso
26/09/2011

Son bastante faciles de preparar y estan muy buenos

(0) (0) Abuso
26/09/2011

Riquisimo

(0) (0) Abuso
26/09/2011

Debe ser delicioso gracias por la receta

(0) (0) Abuso
26/09/2011

Ummm.lo hare tiene muy buena pinta,gracias

(0) (0) Abuso

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