Huevos a la coque en la Air fryer ¡La cocción en su punto perfecto!

Name: Huevos a la coque en la air fryer ¡la cocción en su punto perfecto!
Prep time: 1 min
Cook time: 5 min
Total time: 6 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 huevos; 2 rebanadas de pan tostado (opcional); 2 cucharaditas de mantequilla dulce / salada (opcional)

¿A quién no le encantan unos huevos a la coque, la denominación francesa de los huevos pasados por agua para desayunar? En Petitchef, hemos descubierto una forma increíblemente fácil de prepararlos a la perfección, gracias a nuestra fiel compañera, la freidora de aire (Air Fryer) :-) Este innovador método pone fin a la molestia del agua hirviendo y los huevos demasiado cocidos... En solo cinco minutos, disfrutarás unos huevos cocidos en su punto: con una yema líquida y una clara firme. ¡Perfecto para un desayuno o brunch!

Entrante

2 porciones

1 min

5 min

Fácil

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Ingredientes

2 huevos
2 rebanadas de pan tostado (opcional)
2 cucharaditas de mantequilla dulce / salada (opcional)

Materiales

Air Fryer
2 hueveras individuales
1 tostadora (opcional)

Preparación

Coloca los huevos en la bandeja de la Air fryer.
Inicia la cocción en el modo Air Fry a 180°C durante 5 minutos.
Una vez cocidos, los colocamos en un bol con agua muy fría para detener la cocción.
Tuesta unas rebanadas de pan, úntalas con mantequilla y córtalas en bastones . Y eso es todo, ¡A disfrutar esta delicia!

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Consejos y trucos:

¿Puedo sustituir el pan tostado?
Claro que sí, por ejemplo, puedes servirlos junto a bastones de boniato como lo hemos hecho anteriormente. Clic aquí para ver la receta.

¿Y si no tengo huevera?
También puede utilizar una taza de café expreso o un vaso de chupito.

¿Por qué debo sumergir los huevos cocidos en agua fría?
Sumergir los huevos recién cocidos en agua fría/helada evitará que se sigan cocinando.