Almendras garrapiñadas caseras en freidora de aire

Name: Almendras garrapiñadas caseras en freidora de aire
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 100 gr de almendras cruda (con o sin piel); 50 gr de azúcar; 50 ml (o gr) de agua

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Fácil

30 min

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¿Te apetece un bocado crujiente y delicioso? Estas almendras garrapiñadas son la tentación perfecta para acompañar tu café. Con solo solo tres ingredientes y tu Freidora de aire conseguirás unas almendras garrapiñadas ultra crujientes y con ese inconfundible sabor, capaz de transportarte a la feria de tu pueblo en un abrir y cerrar de ojos. Además, son una idea genial para regalar: ponlas en una bolsita bonita y podrás tener un bonito detalle casero con algún ser querido. ¿Estás listo para sorprender a todos con esta receta tan sabrosa?

Ingredientes

100 gr de almendras cruda (con o sin piel)
50 gr de azúcar
50 ml (o gr) de agua

Costo estimado: 2.06€ (0.51€/porción)

Materiales

Freidora de aire (Air Fryer)
papel sulfurizado (papel de horno o papel mantequilla)
cuenco

Preparación

Preparación5 min

Tiempo de espera10 min

Cocción15 min

Mezclar el azúcar, el agua y las almendras.
Cubrir el cestillo de la Freidora de aire con papel sulfurizado y volcar la mezcla anterior.
Cocinar durante 10 minutos a 180°C. Remover de vez en cuando.
A continuación, seleccionar el modo "hornear" de tu Freidora de aire y cocinar durante 5 minutos más a 200°C.
Dejar enfriar (unos 10 minutos mínimo) antes de separar la almendras.
¡Y listo!

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

FAQ ❓

¿Puedo hacer esta receta con otros frutos secos?

¡Claro que sí! Solo tendrás que ajustar la cantidad de azúcar según el fruto seco que elijas y la cantidad que vayas a hacer. Aquí puedes ver, por ejemplo, cómo hacer unos cacahuetes garrapiñados